ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ - ಯಾವ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಆಗಿರಬಹುದು?
ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೇರಿ ಹಂದಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ drooling ಇದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಸಿರು ಪರಿಮಳ ತುಂಬಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇವಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪದ 'ಹಂದಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲು ವೇಳೆ, "ತಕ್ಷಣವೇ ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಒಂದು ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಬಾಯಿಯ ನೀರಿನ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಂದಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿರುವ ಬಹುಮುಖ ಆಗಿದೆ. ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಟ್ಟುಪಾಡುಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ, ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿ, ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅಲ್ಲ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಯಾವುದೇ Housewife, ಯಾವುದೇ ಅಡಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜನನ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶೇಷ ಹುರಿಯುವ, ಪುಟ್ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ
ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹಂದಿ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತವೆ ಆಫ್ ಐದು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು. ವಿಧಾನ ತಯಾರಿಕೆಯ: ಹಂದಿಮಾಂಸ ನೀವು ರುಚಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಡಕೆ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಕಟ್ ಜೊತೆ ಮುಖಪುಟ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಆಗಿತ್ತು. ಊಟ ಗಂಟೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಲುಪಬೇಕು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಂದಿಮಾಂಸ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಂದಿ, ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು, ಕೇವಲ ತೃಪ್ತಿ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸೇರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹನ್ನೆರಡು, ಸಾರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಬಿಳಿ (ಆದ್ಯತೆ ಶುಷ್ಕ) ವೈನ್ ಗಾಜಿನ, ವಿನೆಗರ್ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎರಡು bunches, ಹಂದಿ ಐನೂರು ಗ್ರಾಂ (ಕಟಿ), ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಲವಂಗ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಚಿಪ್ಸ್ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ: ನೀವು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಬಾದಾಮಿ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಉಪ್ಪು ನಿಂದ.
ಹಂದಿ ಅಣಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ ವೈನ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಸಾರು ಹಂದಿಮಾಂಸ ದನದ ಕುದಿ. ಮಾಂಸ ಹನ್ನೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. , ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಬಾದಾಮಿ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮೇಲಿನ ಭಾಗ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಆಂತರಿಕ ತುಂಬಲು. ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. , ಮಾಂಸ ಮೇಲೆ ಲೇ ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಹಂದಿ
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ಚಿತ್ತ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಇಡೀ ಊಟ ದ್ವನಿಗೂಡಿಸುವಂತಾಯಿತು. ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹಂದಿಮಾಂಸ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಮೇಯನೇಸ್, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ. ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ: ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಫ್ಲಾಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರಬ್ ಒಳಗೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಡಲ್ಪಟ್ಟ ಬಾಣಲೆ ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ.
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಹಂದಿ - ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಬಹುದು ಪಿತ್ರಾರ್ಜಿತ ಮೂಲಕ ಕ್ರಮೇಣ ತಮ್ಮ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ, ಅತಿರಂಜಿತ ಸ್ಪರ್ಶ ಸೇರಿಸುವ ತಾಜಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾವಣೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಜವಾದ ಕಲಾ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಾಯಾರಿಕೆ!
Similar articles
Trending Now