ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ: ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ನಾವು ಶಿಶುವಿಹಾರಗಳು ಮೂಲಕ ಇಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಭಾಗ, ನಾವು ಮರೆತು ಆಹಾರ ವಾಸನೆ ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯದ ಬರುತ್ತವೆ ನೆನಪಿಡಿ. ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು - ಈ ನೆನಪುಗಳನ್ನು stirs. ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೆನಪು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಮೂಲಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಾಗಲು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಚೀಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;

- ಮೊಟ್ಟೆಯ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;

- ಹಿಟ್ಟು - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್;

- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;

- ಚೆರ್ರಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಲ್ಲುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ).

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಸಹ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ.

ಉಪ್ಪು (ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾಗಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು.

ಚೆರ್ರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ.

ಈಗ, ಹಿಂದೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು.

ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಸರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆ 180 ಡಿಗ್ರಿ preheated. 50 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂತೋಷ.

ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ಇಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಎರಡೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರು ಮನವಿ.

ಸಲಹೆ: ಗಮನಿಸಿ ಟಾರ್ಟ್ ಮೊಸರು ವೇಳೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ:

ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಗೆ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಮೂಲಕ ಮೊಸರು ಪೌಂಡ್ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ ಮೃದುವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿರುಗು, ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ವೇಳೆ. ಇದು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ (0.5 ಕಪ್ಗಳು) ಜೊತೆ ಕ್ಷೋಬೆಗೊಂಡ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ರವೆ (3 tbsp) ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಹಾಲು (0.5 ಕಪ್ಗಳು) ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯ ಸಣ್ಣ ವೇಳೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ರಲ್ಲಿ 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲು. ಈಗ ಅದೇ 3 tbsp ಮೊಸರು ರಾಶಿಯಾಗಿ ಕೊಚ್ಚೆಯ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ 70 ಗ್ರಾಂ. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು) ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಜಾರಿಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು.

ಶಾಖರೋಧ .ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಂಕಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮರೆತಿಲ್ಲ.

ಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮುರಿದು, ಆಕಾರ ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು ಹೊರಬರಲು. , ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿ - ನೀವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಈ ಸರಳ ಸೂತ್ರ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅಡುಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ರುಚಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮಾಡಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರವೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ decoys ಇಲ್ಲದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರವೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಚೀಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;

- ಸಕ್ಕರೆ - ಲೇಖನ 7. ಸ್ಪೂನ್;

- ಕ್ರೀಮ್ 20% - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ (ಮೇಲಿನಿಂದ);

- ಮೊಟ್ಟೆಯ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;

- ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು;

- ಪಿಷ್ಟ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ (ಮೇಲಿನಿಂದ);

- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ).

ತಯಾರಿ:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಪೊರಕೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಎಣ್ಣೆ ರೂಪಿಸಲು ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಕಾಗದವನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿತ್ತು, ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ಈ ಸರಳ ಸೂತ್ರ ಕೂಡ gourmets ರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಾನ್ appetit!