ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಒಂದು ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೇಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು , ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಇದು ರಸಭರಿತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಾಯಿತು ಆದ್ದರಿಂದ? ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಇದು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ duhovochnogo ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸೇವೆ ಧಾರಕಗಳು ಪಡೆಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು (ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ) ಬಳಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು .5 ಬಾರಿ ಫಾರ್

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ತಾಜಾ ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - 1st ಕಿರಣದ;
• ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು;.
• ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು - 10 PC ಗಳು;.
• ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚಿಕ್ಕವರು - 6-7 PC ಗಳು;.
• ಬೇ ಎಲೆಗಳು - 5 PC ಗಳು;.
• ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿ - 5 pinches;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ - 2 PC ಗಳು;.
• ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಮಾಗಿದ ಕೆಂಪು ಟೊಮೆಟೊ - 2 PC ಗಳು.

ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣ

ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲೇ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ,. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ ಮತ್ತು ಮಟನ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲ್ಲಾ ಭೋಜನ ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೂಳೆಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಾಕು ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು. ಮುಂದೆ, ಮಾಂಸ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ iodised ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು.

ಸಂಸ್ಕರಣ ತರಕಾರಿಗಳು

ಮಡಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು, ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಯುವ ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ (ಇದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ).

ರೂಪಿಸುವ ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಂಸದಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಇದು ಒಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು 5, ನಂತರ ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಕೋಳಿ, ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಭಾರೀ ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ . ಅನಂತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು 1-2 pinches 1 ನೇ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಮೊಟ್ಟ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು (ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ) ಕಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಯಾವಾಗ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ತುಂಬಿದ ಎಂದು, ಅವರು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು preheated duhovochny ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಬಗ್ಗೆ 1-1.2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಹೆಚ್ಚು ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ರುಚಿ ಆಫ್ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದು ಇದ್ದರೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವ್

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ (ಫೋಟೋಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತ) ರಲ್ಲಿ ಭೋಜನ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು. ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಅವರು ಬಿಸಿ ಫ್ಲಾಟ್ ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಲೀಕ್, ಪ್ರಸ್ತುತ ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಪ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ (ಕೆಚಪ್) ತುಂತುರು ಬೇಕು.