ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಕೋಳಿ ಅನೇಕ ಜನರು. ಅವರ ಬೇಯಿಸಿದ, ಕರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪ್ಲಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ನಾವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೋಳಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಹೋಗುವ. - ಕಾರ್ಯಸೂಚಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲ.

ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಶೇಷ ಆಕಸ್ಮಿಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯ ದಯವಿಟ್ಟು ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ appetizing ಖಾದ್ಯ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಹಾಗೂ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ:

1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್;
ಕೆಂಪುಮೆಣಸು 0.7 ಕೆಜಿ;
ಈರುಳ್ಳಿ 0.3 ಕೆಜಿ;
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 0.5 ಕೆಜಿ;
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಹೇಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಪಾಕವಿಧಾನ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ.

ನ ಬಿಲ್ಲು ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಲ್ ರಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು, ಇದು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪೂರ್ವ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ತನ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ browned, ನಂತರ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ನೀಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಪುಟ್ ಒಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು ನಂತರ. ಅವರನ್ನು ಫ್ರೈ ನೀಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ - ನಂತರ ಅಂತಿಮ ಟಚ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸೊರಗು ಬಿಡಿ. ನಮ್ಮ ಊಟ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಹುರುಳಿ ಮಾಹಿತಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕದಳ, ಅಥವಾ ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ವಿವರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಕಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುನರಾವರ್ತಿತ, ಬೇರೆ.

ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರದರ್ಶಕ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮರಿಗಳು. ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತರಲು ಇಲ್ಲ. ಅದು ರಕ್ತ ಇರಬೇಕು. ಮಾತ್ರ ಬೇರೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮರಿಗಳು ಆಹಾರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಒಗ್ಗೂಡಿ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕವರ್ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ರಂದು ಕಳವಳ ಪುಟ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು. ಖಾದ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು, ಹೋಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿದ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ತಯಾರಿ ಅನುಕೂಲತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹಗುರವಾದ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಈ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಯಾವುದೇ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಖರ್ಚು, ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - ಇಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ನಾವು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಮರ್ಪಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ,, ಮತ್ತೊಬ್ಬರು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸೇಬುಗಳು ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ.

ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು;
ಒಂದು ಕಿಲೋ ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು;
ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಬೆಣ್ಣೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇದು ಐಚ್ಛಿಕ ಕೋರ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಸಿದ್ಧತೆ: ಪ್ಯಾನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಒಳಗೆ ಹಾಕಿತು ಯಕೃತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 2 ಅಥವಾ 4 ಭಾಗಗಳು. ಪ್ಯಾನ್ 10 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ. ನಂತರ, ಯಕೃತ್ತು, ತಿರುಗಿ ಚೂರುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಕಟ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಮೇಲೆ ಲೇ ಅಗತ್ಯ. ಮುಂದೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿ. ಡಿಶ್ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮೃದು. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲದೆ ಯಕೃತ್ತು ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ದಣಿದ ದೂರವಿದೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ನೀವು ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಸಂವಾದ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇಂದು - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ. ಬಾನ್ appetit!