ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಮಸೂರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಲೆಂಟಿಲ್ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಊಟದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು - ಬಡ ರೈತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರನ್ನು ಮಾಹಿತಿ - ಬೀನ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಈ ವಿವಿಧ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಿದ. ಮೂಲಕ, ಪೂರ್ವ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾ ಮಸೂರ ಅವರೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಕಾಳುಗಳು ನೀವು ಚರ್ಚ್ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು, ಒಂದು. ಇಂದು ನಾವು ನೀವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮಸೂರ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್. ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ವಿತರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕೆಂಪು ಮಸೂರ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹುರುಳಿಯ ಈ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲ ಮನೆ ಪದಗಳನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡನೇ ತಯಾರು ಮಸೂರ ಖಾದ್ಯ , ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಮತ್ತು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್, ಅರಿಶಿನ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಲವಂಗ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಕೆಂಪು ಮಸೂರ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನೀರು ಕುದಿ ಅದರೊಡನೆ ನಿದ್ದೆ ಮಸೂರ ಬಿದ್ದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಹಿಂದೆ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ನಂತರ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಇದು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಎರಡೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೋಗಿ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಸೂರ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಆಗಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಸಿರು ಮಸೂರ

ನೀವು ಕಾಳುಗಳು ಈ ಜಾತಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಲೆಂಟಿಲ್ ಹಸಿರು ಈಜಿಪ್ಟಿಯನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ನಾವು ಮೊದಲ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು: ಹಸಿರು ಮಸೂರ 200 ಗ್ರಾಂ, ಪಾಸ್ಟಾ 200 ಗ್ರಾಂ, ಟೊಮೆಟೊ 700 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎರಡೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ರುಚಿ. ಈ ಆಹಾರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹುರುಳಿ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಮಸೂರ ರಷ್ಟು ನೀರು ಆಧಾರಿತ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ 40 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ತವಾ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್. ಈರುಳ್ಳಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಶಾಖ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಕಂದು ರಾಜ್ಯದ ತನಕ, ನಿರಂತರವಾಗಿ, ಫ್ರೈ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಪ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟವಲ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು. ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅರಿಶಿನ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸ್ವಲ್ಪ prisalivaem ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪನಾದ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಉನ್ನತ ಲೇ ಲೆಂಟಿಲ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ತದನಂತರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬಿಲ್ಲು ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ರಲ್ಲಿ. ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್ ಮಸೂರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿತ್ತು. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯದಿರಿ!

ಮಸೂರ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಇಂತಹ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಹಳ ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದಾಗ ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಬಹಳ ಸಹಕಾರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಕೆಂಪು ಮಸೂರ ಗಾಜಿನ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು, ನೀರು, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಲವಂಗ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮಸೂರ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ನೀರು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುದಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಕತ್ತರಿಸು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಇದು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಪಡೆದುಕೊಂಡು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ರವರೆಗೆ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ಧ ಬೀಜಗಳು ಹಾಗು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಗಂಜಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ನೀಡಿ. ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!

multivarka ರಲ್ಲಿ ಮಸೂರ: ಪಾಕ

ಈ ಅಡುಗೆ APPLIANCE ಹೆಮ್ಮೆ ಮಾಲೀಕರು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಇಡೀ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ. ನಾವು multivarka ರಲ್ಲಿ ಮಸೂರ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. multistakan ಕೆಂಪು ಮಸೂರ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 2.5 multistakana ಸಾಧಾರಣ ನೀರು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ: ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ವೈವಿದ್ಯಮಯ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಡೆಯಲು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಮೋಡ್ "ಬೇಕಿಂಗ್" ತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ, ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಹುರಿಯಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಸೂರ ತೊಳೆದು ಸಾಟಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸೆಟ್ Multivarki "ಹುರುಳಿ" ಮೋಡ್ ರಕ್ಷಣೆ ಬೆರೆಸಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲಿಯೇ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಇಂದು, ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್ ಮಸೂರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುರುಳಿಯ ಈ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಲವು ಮಸೂರ ರಿಂದ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಋತುಮಾನಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸುವ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಉದಾರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಅಂಕಿ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರ, ಅವರು ಬಹುಶಃ ಬಯಸುವರು.