ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ ತವುಡು ತೆಗೆಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನ ಎಂದು ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ
ಸಿಹಿ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡಬಹುದು ತಯಾರು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹುರಿದ.
ನೀವು ಮೊಸರು ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯಾವುವು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಯಾರು:
- ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 PC;.
- ನೀರಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಡಿಯುವ - 100 ಮಿಲಿ;
- wholegrain ಹಿಟ್ಟು - 350 ಗ್ರಾಂ (ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ);
- ದಪ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಫಿರ್ - 200 ಮಿಲಿ;
- ಬೀಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 1,5-2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ);
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ;
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು - 1/2 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
- ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ - 1/2 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.
ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದುವ
ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಮೊಸರು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು. ಒಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನ "ಪಫ್" ಅವನನ್ನು ಎಗ್ ಮುರಿಯಲು ನಿಲ್ಲಿಸಲಿದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ wholegrain ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ನಾಟ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಮಗಳು ಬಹಳ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಬೇಸ್ ಇವೆ. ಮಾಡಲು ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ liquefy ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ (12-13 ನಿಮಿಷ) ಸರಿಯುವಂತೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ
ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಯೋಗರ್ಟ್. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನಂತರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಮವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೋಸೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಒಣ ತನಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಂತರ ಕೊಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಗುಲಾಬಿ ತಯಾರು.
ಹೇಗೆ ಮೇಜಿನ ಕಾಳಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು?
ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಉಟ್ಟ ಇದೆ. ನೀವು ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಸಬಹುದು.
ಮುಗಿಸಿದರು ಸಿಹಿ ಸರ್ವ್, ಅತಿಥಿಗಳು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಜೊತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಮಾಡಲು
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೆಫಿರ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢವಾದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ತಮ್ಮ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಹೊಂದಿವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಕೋಳಿ - 1 PC;.
- ದೊಡ್ಡ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - 250 ಮಿಲಿ;
- ಬೀಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ - 1,5-2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ);
- wholegrain ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ (ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ);
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ;
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನ - 1/2 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
- ಊಟದ ಸೋಡಾ - 1/2 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಣಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ
ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧತೆ. ಹಾಲಿನ ಒಡಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅವುಗಳನ್ನು wholegrain ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಔಟ್ಪುಟ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬ್ಯಾಟರ್ ಕತ್ತಲು.
ಫ್ರೈ ಹಾಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದರ ಹೆಚ್ಚು ತೈಲ ಬಿಸಿ, ನಂತರ ಆಧಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಮ್ಮ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಚಾಕು ಆಫ್ ಫ್ರೈ ಒಂದು ಕಡೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಉದಾರವಾಗಿ ತೈಲ ಲೇಪನದ. ಇದು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಒದಗಿಸಿದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಡೀಸ್ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಹೀಗೆ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಏಕ ಧಾನ್ಯ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ krupoobrazuyuschih ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೋಟವನ್ನು ಇದು ರವೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೋರ್ಸ್, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಅವು ಮಾನವ ದೇಹದ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವರು ಕರುಳಿನ ರೋಗಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿರುವರವರಿಗೆ ಜನರು ಹೊಂದಲು ಉಪಯುಕ್ತ.
Similar articles
Trending Now