ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ 'ಮಿಮೋಸ'

"ಮಿಮೋಸ" ದೀರ್ಘ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮೀನಿನಂಥ ರುಚಿ ಇದು ವಿಶೇಷ ಖಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಸ್ತುಗಳು, ಬೇಸರ ಪಡೆಯಬಹುದು ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್, "ಮಿಮೋಸ" ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ರುಚಿ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಿತ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏನೂ ಕೊಂಚ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹ, ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಆ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಹಾಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆ ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್, "ಮಿಮೋಸ" ತಯಾರು, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುಂದಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ (2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಪುಟ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಹಸಿರು ಗರಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಮಿಶ್ರಣ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲವೂ marinate ಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರ ಸೇರಿಸುವ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಘನ ಬೇಯಿಸಿದ. ಇದು ಪತ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು ಪುಟ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಬಲಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಿಂದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಬರಿದು ದ್ರವ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಳಿದ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಘನ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಖಾದ್ಯ ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸ" ಪದರಗಳು ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಪುಟ್, ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಟ್ಯೂನ ಹೊಂದಿದೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆ ಹರಡಿಕೊಂಡಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಬರಿದು ದ್ರವ, ಮತ್ತು ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು topsheet ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರುಚಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿದೆ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ "ಎ" ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅಲಂಕಾರ ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ pulverized ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ತಯಾರು ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸ", ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯು ಈ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (6 ತುಂಡುಗಳ) ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಕುದಿ, ಕುಂಚ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹಿಂದೆ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಬಾರಿಗೆ ರಬ್ ಅನುಮತಿಸಿದರು ಇದು). ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಹಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಂತರ obsushivayut, ಅರೆಬೇಯಿಸಲಾದ. ಜೊತೆಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ತೈಲ ಹರಿಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುವುದರಿಂದ (ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಟ್ಯೂನಾ ಇಲ್ಲಿದೆ ಆಯ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ, ಆದರೆ,). ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುಟ್.

ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮೀನು (ಅರ್ಧ), ಅನ್ನ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉನ್ನತ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಪದರ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಉಳಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಚೂರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತೆ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಉಟ್ಟ. ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ತೈಲ ಇಡಲಾದ ಆರಂಭ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಾಕಿತು, ನಲ್ಲಿ. ಖಾದ್ಯ ಮುಗಿಸಿ ಉಳಿದ ಹಳದಿ ಇರುತ್ತದೆ. ತನ್ನ "ನಾಜೂಕಾದ" ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ರುಚಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ಅಕ್ಕಿ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಜೊತೆ "ಮಿಮೋಸ", ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊಸ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಏಕೆ ಅವುಗಳ ಘಟಕಾಂಶಗಳು, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿ. ಹೀಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಮೂಲ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ "ಮಿಮೋಸ". ಹಣ್ಣು ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಉನ್ನತ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ kneaded ಇದೆ ಗ್ರೀಸ್. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಎಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಸುಲಿದ ಪುಟ್ ಇದು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸೇಬು. ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪದರಗಳು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಚ್ಚಹಸಿರನ್ನು sprigs ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೇಲೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.