ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ನೀವು ಯಾರು ಮೆಣಸು, ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿತ್ತು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ವಿವರಿಸಲು.

ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 400-500 ಗ್ರಾಂ;
• 1-2 ಕಾಯಿಗಳು. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಉತ್ತಮ ಇರಬೇಕು. ಅವರು ಬೇಗನೆ (2-4 ನಿಮಿಷ), ಮುಂದೆ ಅಡುಗೆ ಅವರು ಗಡುಸಾದ ಎಂದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾಗಲು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರಿನ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು, ರುಚಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 2 ಚಮಚಗಳು. ತೆಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತನಕ, ನಾವು ತೊಳೆದು ಕಾಂಡವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮೆಣಸು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಅನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಹಾಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳಗೆ ಕೇವಲ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಪದರಗಳು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಪದರ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸೀಸನ್. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ರೋಸ್ಮರಿ ಚಿಗುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಇದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 4 PC. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 4 ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ನಿಂಬೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಾ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು 15-20 ನಿಮಿಷ ನೀರು ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ರಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ನಾವು ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಐಚ್ಛಿಕ ತುರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೈಲದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ನೀಡಲು ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸುಗಳು ಜೊತೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮಾಡಲು:

• ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
• ಕೋಳಿ 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 3 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಪೆಪ್ಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಚಿಕನ್ ದನದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು ನೀಡುವುದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಾಡ್ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಬರಬೇಕು ಯಾವಾಗ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು (ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು);
• 150 ಹ್ಯಾಮ್ ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ,
• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಕೇವಲ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿ. ಇದು ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಲು. ಅಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ಹಾಕಿ. ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗಳ ಮಾಡಬಹುದು ಸರ್ವ್. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಮ್ಮನ್ನು ಅಲಂಕಾರ ಇವೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಆ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬರಬಹುದು, ನೆನಪಿಡಿ, ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ ಅವರು ಆತ್ಮದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ರಿಂದ ಮೆಣಸು, ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಬಳಸಬಹುದು ನೆನಪಿಡಿ. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಜೊತೆ ಸಹ ನೀಡಿತು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೀರ್ಮಾನ ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾನ್ appetit!