ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು. ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್ , ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ

ಅಡುಗೆ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಖಾದ್ಯ ಔಟ್ ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ - ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ;
• 1 ಕೋಳಿ ಸ್ತನ;
• ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (3-4 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು);
• ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಶಿರಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಸ್ವಲ್ಪ (ಟೀಚಮಚ) ಹಿಟ್ಟಿನ;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಹೇಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು? ನಾವು ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

1 ನೇ ಹಂತದ

ಚಿಕನ್ fillets (ತೊಳೆದು obsushennoe) ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಋತುವಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ marinate ಗೆ ಬಿಡಿ.

2 ನೇ ಹಂತದ

ಮೂಲಂಗಿ ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಚರ್ಮ, ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ನೀರು, ಮೂಲಂಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಕಟು ವಾಸನೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂರನೇ ಹಂತದ

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಟಿಮಾಂಸಖಂಡ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೋಳುಗಳನ್ನಾಗಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ. , ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ಓಪಲ್ ಜರಡಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

ಹಂತ 4

, ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ನಿರಾಸೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಫ್ರೈ. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ಅಪ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ.

ಹಂತ 5

ಮೂಲಂಗಿ, ನೀರು ತೆಗೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಂಡು. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಟಾಸ್. ನಿರ್ದಯಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಂತ 6

ಮೂಲಂಗಿ ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್. ರೆಸಿಪಿ, ಮಾಂಸ ಊರಿಟ್ಟು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಲ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ಯಾರು ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಮೂಲಂಗಿ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ;
• 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು (ಹುಳಿ);
• 1 ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ;
• ಉಪ್ಪು;
• ಕ್ರೀಂ (ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ).

ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಹೇಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು? ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ ಊಟದ ಅಥವಾ ಊಟದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು. ಒಂದು ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಳಸಿ ಚರ್ಮ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ ಚಾಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಬಳಕೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಭರ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್: ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಊಟ ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೆ:

• 2 ಹಸಿರು ಮೂಲಂಗಿ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ;
• 1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು (50 ಗ್ರಾಂ), ನೆಲಗಡಲೆ (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ);
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ರೆಸಿಪಿ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. , ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ತೊಳೆಯಿರಿ ಉಪ್ಪು ಕಾಗದ ಜೊತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ನಟ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. , ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಮಸಾಲೆ ಸಲಾಡ್ ಚೂರುಚೂರು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!