ಸೇಬುಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್: ಖಾರ, ಸೊಬಗು, ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಥವಾ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಡೆವಲಪಿಂಗ್, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ despondency ಸೇರುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ "ಮೇಘ" ಜೊತೆ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಬ್ಬದ ತೋರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರ್ಯಾಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಇದೆ. ಪರೀಕ್ಷಿಸದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಶಯವಿದೆ: ಏನು ಅದು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ನಂಬಿಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು. ಆಶ್ಚರ್ಯ ಈ ದೇಶದ ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಸೇಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಯಿತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಲವಾರು ರೂಪಾಂತರಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಮನವಿ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ

ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಯಶಸ್ವಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು, ಇದೇ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮರೆಯದಿರಿ.

1. ಆಪಲ್ಸ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾಂಸವು ಡ್ಯುರಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮೇಯನೇಸ್ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಫ್ರೆಂಚ್, ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಪುಟ್, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಅಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ ನೀಡುತ್ತವೆ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಹಸಿರು ಅತ್ಯಂತ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಘಟಕಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಮೊದಲ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಬಲ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಳುವಾದ, ಸುಮಾರು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿಸಿ ಉಂಗುರಗಳು-ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ ಎರಡು spoonfuls ಬೆಳೆಸುತ್ತವೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಅರ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿದು. ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೂರನೇ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೌಲ್ ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣ, ದ್ರವ decanted. ಅಗ್ರ ಎರಡು ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒರೆಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೂ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಇಲ್ಲದೆ ದೊಡ್ಡದು ಗತ ಸೇಬು ಮುಂದಿನ ಪದರ. ಮತ್ತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ಮೂರನೇ 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಲೈಸ್. ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಾಯು ಪಡೆಯಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ - ಮೂಲ ವಿವರಣೆ ಡ್ಯುರಮ್ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಷೆಫ್ಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಯಮಾಡು ಮೇಯನೇಸ್ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾನೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಭಕ್ಷ್ಯ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಖಾರ"

ಅವರು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಭಾಸ್ಕರ್ ಅಲ್ಲ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಬಹಳ ಮೂಲ ರುಚಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ:

1. ಎರಡು ಚಿಕ್ಕ ಸುಲಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
2. ಜೋಡಿ ಸೇಬುಗಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ರಹಿತ ಚರ್ಮ.
3. ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
4. ಚೀಸ್ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ತುಂಬಾ ಮೃದು ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿದ್ದಾರೆ ಅಲ್ಲ.

ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಬಿಲ್ಲು ಪೆನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ತುಂಬಿದ. ಎಲ್ಲವೂ ಸೇಬುಗಳು ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ (ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಜೋಡಿ) ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪ್ರಯೋಗದ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಬಯಸುವ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಪಡೆಯಲು, ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಏಡಿ ಸಲಾಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯ: "ನಿಮ್ಮ ಬಾತ್ ಆನಂದಿಸಿ" ನೆನಪು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿಯ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್, ತೆರೆಯಿತು ತಮ್ಮ ವಿಷಯಗಳ decanted ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸೇರಿಸದ. ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ, ಉಪ್ಪು ವೇಳೆ, ಸುಂದರಗೊಳಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರ. ಡಿಶ್ prostilaetsya ಲೆಟಿಸ್. ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಏಡಿಗಳು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು ಚೂರುಗಳ ದಟ್ಟವಾಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯ ಸರ್ವ್ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ "ಮಾಂಟ್"

ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ತನ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ದನದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂರನೆಯ, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ರಬ್ ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಎರಡು ಸೇಬುಗಳು, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 150 ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಗ್ರಾಂ. ಅದೇ ತೂಕದ ಚೀಸ್ ತುಂಡು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ promazyvaniem ಪ್ರತಿ, ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಿದರು ಪದರಗಳು: ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಸೇಬುಗಳು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೂರುಗಳು - ಚೀಸ್. ಈ ಸಂಪತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೇಲೆ.