ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ನಾವು ಸಮುದ್ರ ಜೀವನದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ. ಸಕ್ರಿಯ ಜೈವಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಾಂಸ ರಚನೆ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಕಾರ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಸ್ತನಿ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ ಇದು ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಘಟಕವನ್ನು ಎಂದು ಲೈಸೀನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಮೆನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ತಯಾರು ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತುಂಬಿ ನೆಲೆಸಿ "ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ" ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ಗಳ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಹಾರಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ತಹಬಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟಗಳು, ಅಂದರೆ ಸಹಾಯ ಅವರು ವಿರೋಧಿ ರೋಗಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ನಿಯಂತ್ರಕ ಮಾಂಸ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಟೋರಿನ್ ಕೃತ್ಯಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಧಮನಿಗಳ ಕಿರಿದಾಗುತ್ತಾ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ರಕ್ತದ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ತಟಸ್ಥ ಕೊಬ್ಬು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ 18.0 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2.2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ 2.0 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ 100 kcal ಆಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಮೆಗಾ -3 1.51 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 0.04 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಒಮೆಗಾ -6. ಅಲಂಕೃತ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮಾಂಸದ ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 6, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಮತ್ತು ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ - ಅವರು ಪೊಟಾಷಿಯಂನ ಒಂದು ಬಹಳಷ್ಟು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು, ಅಗತ್ಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೃದಯ "ಬಾಮ್". ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೀಗೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಅಪಘಾತಗಳು ಮತ್ತು ಬಾವು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ, ಸಕ್ರಿಯ ಬಿಡುಗಡೆ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 800-900 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 5 ಬೇಯಿಸಿದ, ಚಟ್ನಿ 100-150 ಗ್ರಾಂ, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ, ಮೇಯನೇಸ್ 240 ಗ್ರಾಂ.

ಮೊದಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ, ವಿಭಜಿಸುವ - ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರದ - ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ - ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಅನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಲಮಾರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎರಡು, ಮೂರು 300 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 2 ಲವಂಗ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ಚಿತ್ರ ತೆಗೆಯಲು. ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ ಪುಲ್ ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ, ಮತ್ತು ಕಟ್. ತಯಾರಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಸಖಾಲಿನ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ಕೆಜಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ತೊಳೆದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, spadefoot ಹಾದು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಂಸ ನಾಲ್ಕು ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮುಖ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಲು.

ಒಂದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಣ್ಣ ಎಂದರೆ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸತ್ತ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವ, ಅವರು ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಕುದಿಸುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮುಳುಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಶೀರ್ಷಪಾದಿಗಳ ಮಾಂಸ ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಹೊರಳಿದ್ದಾರೆ, ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ 8-10 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಕ್ಷರಶಃ, ಈ ಬಾರಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲೀಕರಣ, ಗರಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನಗಳ ಒಂದೆರಡು ಇಲ್ಲದೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಮಾಂಸದ ಮಂಜಿನಿಂದ ನಂತರ, ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಫ್ರೀಜರ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಹ ಮೆದುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೃದುವಾದ ಆಗುತ್ತದೆ.