ಸಲಾಡ್ "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ". ಚೀನೀ ಕೋಸು ರೆಸಿಪಿ "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ" ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ತನ್ನ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮಾನವಕುಲದ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು ನಾವು ನೀಡುತ್ತವೆ ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಹೆಸರು "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ" ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪರಿಚಯ. ಅಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಹೆಸರು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೇಳಲು ಅದರ ಸುಂದರ ಹೆಸರಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಅಪ್. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ" ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು.

ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ರೆಸಿಪಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ" ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು ಖಚಿತ ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾತ್ರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಉತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಇದು ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಅಂಕಿ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು 300 ಗ್ರಾಂ, ಗೋಮಾಂಸ 300 ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಗ್ರೆನೇಡ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್: ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊದಲ ನೀವು ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ದನದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಎಗ್ omelet ಅಡುಗೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನಟ್ಸ್ tolkushkoy ಚೂರುಪಾರು ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಕ್ತ ವಸ್ತು. ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಕೀಳುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ನೀಡುವುದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಸಬೇಕು! ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ 12 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್ ಚೀನೀ ಕೋಸು "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ"

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಲೆ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ (ಖರೀದಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾಡಬಹುದು), ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, 200 ಗ್ರಾಂ 300 ಗ್ರಾಂ: ಮನೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮರಿಗಳು. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿಗೆ shinkuem ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೊಂಟ ಉದ್ದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಚೀನೀ ಕೋಸು "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!

ಮೀನು ಸಲಾಡ್ "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ": ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೀನು ಆಧಾರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆದ್ಯತೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಂಗಡೆ ರಲ್ಲಿ. ಈ ಮೀನು ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯು, ಇದು ನಿಜವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಳಿದ ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ನಿಂತು ಭರವಸೆ: ಬಹುಶಃ, ಇದು ಕೂಡಲೇ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ.

- ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂ 250 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಂಗಡೆ ಗ್ರಾಂ (ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ), ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ: ಈ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಬಂಗಡೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರಬ್ ಹುಣ್ಣು. ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಮೂಹ - ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವರ ಊಟ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಬಾನ್ appetit!

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ"

ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಭವ್ಯವಾದ ಪಡೆದ, ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, 20 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕೆಜಿ (ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ), ರುಚಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 250 ಗ್ರಾಂ: ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್, ಈ ಖಾದ್ಯ ಲೆಂಟ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮುಖ ಮತ್ತು ರಬ್ ಇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಶೆಲ್ ಸ್ವಚ್ಚಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅಥವಾ tolkushkoy ಚೂರುಪಾರು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಐದರಿಂದ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಳಿದ scorodite. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಪದರಗಳು ಹರಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆ ತಿನಿಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು - ಮೊದಲ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಮೇಲೆ ಇವೆ. ನಾವು ಮತ್ತೆ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಲು. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇದು ನಂತರ ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಆರು ಕಾಯಿಗಳಾಗಿವೆ ಹೇಳಿದರು.

ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ "ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ"

ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಊಟದ ಅದರ ಯುಕ್ತವಾದ ನಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಹೀಗೂ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಸಣ್ಣ ತಲೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್, ಮೇಯನೇಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಚಿಪ್ಪಿನ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, 150 ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಬಹಳ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ shinkuem ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ. ನಾವು ಬೀಜಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಹಾನ್ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ. ಬಾನ್ appetit!