ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
Multivarka ರಲ್ಲಿ ಪೈಕ್: ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪೈಕ್ multivarka ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತಯಾರಿ. ಇದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಮೀನಿನ ಕೇವಲ ತಕ್ಷಣ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದು ಸಮ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಬದಲಾದ ಮಾಡಲು, PIKE ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮಾಂಸರಸ ಅಡುಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
multivarka ರಲ್ಲಿ ಪೈಕ್: ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
- ತುಳಸಿ - ಕೆಲವು pinches;
- ತಾಜಾ ಪೈಕ್ - 900 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಉನ್ನತ ತಲೆ;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ನಿಂಬೆ - ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕು;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಸಣ್ಣ ಕಿರಣಗಳ ಒಂದೆರಡು;
- ಉಪ್ಪು - ಹಲವಾರು pinches;
- ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು - ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 25 ಮಿಲಿ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಮೂರು ಸಾಧಾರಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.
ಪೈಕ್ multivarka ರಲ್ಲಿ: ಮೀನು ಊರಿಟ್ಟು
ನೀವು ಪೈಕ್ ಮರಿಗಳು ಮೊದಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಒಳಭಾಗ, ತಲೆ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತೊಳೆದು, ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಆರು ಹೆಚ್ಚು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಮೀನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಚಿಮುಕಿಸಿ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಪೈಕ್ ಸಾಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಇದು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬದಿಗಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೂರು ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ನಂತರ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆರೆಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು.
multivarka ಒಂದು ಪೈಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೀನಿನ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕು ನಂತರ ಮತ್ತು ಯಾವ ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki, ಇರಿಸಲಾಯಿತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 25 ಮಿಲಿ ಜೊತೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತುಂಬಿದ. ಇದು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಬಳಸಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಹೆಚ್ಚು ಬರ್ನ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಆದರೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಆಗುತ್ತದೆ.
ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೈಕ್ ನಂತರ Multivarki ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೀನಿನ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕರಿದು ತನಕ, ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಡೈರಿ ಅದ್ದಬಹುದಾದ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ತರಕಾರಿ ತೈಲ - ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್; - ಭಾರೀ ಕೆನೆ - ಇನ್ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
- ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಕಪ್;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.
ಪೈಕ್ multivarka ರಲ್ಲಿ: ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ರಸದಿಂದ ವೇಗದ ಸಿದ್ಧತೆ
ಫ್ಯಾಟಿ ಕ್ರೀಮ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಾಲು ನಂತರ ಪರದೆಯ ಮೂಲಕ ಅವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವ ಫೋರ್ಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದಳವೃತ್ತವು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಗತ್ಯ ಮೊದಲು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೀನಿನ ಇಡೀ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಾಲಿನ ಸಾಸ್.
ಪೈಕ್ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಶಾವಿಗೆಯನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆಗೆ, ಭೋಜನ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now