ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ತಿನಿಸುಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ - ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸರಳ ತರಕಾರಿ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ತಿರುಗಿದರೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಕೋಳಿ 1 ಕೆಜಿ, ನೀವು ಸ್ತನ ತಳೆಯಬಹುದು
- 1 ಕೆಜಿ ಆಲೂ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- ಚೀಸ್ 300, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ: ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ ...

ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ marinate ಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್, ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಭಕ್ಷ್ಯ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು) ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಬಿಲ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಋತುವಿನ ಉಪ್ಪು, (ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಉಳಿದಿದ್ದು ಒಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು. ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ° ಸಿ) ಪ್ಲೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ - ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೇಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನೋಡುವಂತೆ, ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಟೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರೆಸಿಪಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಬದಲಿಗೆ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು, ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು - ಇನ್ನೂ ಖಾದ್ಯ ಬಹಳ appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ ನೀಡಲು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ರೆಸಿಪಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ

ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಹೀಗೆ - ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವರು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. , ತಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

- ಕೋಳಿ 1.5 ಕೆಜಿ - ಎದೆ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬವನ್ನೂ ಇಡೀ ಹಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು;
- 1 ಕೆಜಿ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ವೇಳೆ);
- ಯಾವುದೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ 500 ಗ್ರಾಂ;
- 3 PC ಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಸ್ಪೈಸಸ್: ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು ಕೋಳಿ ದನದ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು: ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ರಬ್ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ) ಪ್ಯಾಟ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ತೆಗೆಯಲು ತೊಗಟೆಯು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ವೇಳೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು 4-6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಒರಟಾಗಿ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈಗ ಕೋಳಿ ಸ್ಥಳ, ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ (ನೀವು ಇಡೀ ಹಕ್ಕಿ ಸಮಯ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ) ಮಾಂಸ ಕುಕ್, ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇತರೆ 30 ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಚಿಕನ್ -prigotovlennoe ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾ ರಜಾ ಮತ್ತು ವಾರದ ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಆಭರಣ ಆಗಲು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ.