ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಸ್ಟೆಸ್

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಹಜವಾಗಿ, ಏಕತಾನತೆಯ ಆಹಾರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಸರ, ಮತ್ತು ಜನರು ಅಡುಗೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ವಿಜ್ಞಾನದ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿರುವುದಾಗಿ ಏಕದಳ ಅಂಬಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದರೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜೊತೆ ಜೊತೆಯಾಗಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾವಿರಾರು, ಈಗ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಅತ್ಯಂತ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಇಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಸಂಪರ್ಕ: ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಆಫ್, ಇದು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಹೀಗೆ ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಡುವ ಖನಿಜಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಬಳಕೆ

ಹಾಲು ಸೂಪ್ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ದೇಹದ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಬಹುಶಃ, ಎಲ್ಲರೂ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ತನ್ನ, ಬಹುಶಃ, ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸ್ಪೀಕ್ಸ್ - ನೆನಪುಗಳು.

ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ತಾಯಿ ಮತ್ತು grandmothers ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲಿನ ದೂರ ರನ್ ಇಲ್ಲ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಮೂಲಗಳು ಉಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು ಹೇಳಲು.

ಹಾಲು ಸೂಪ್ - ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ

ನಾನು ಮರೆಯದಿರಿ ನನ್ನ ತಾಯಿ ಅಥವಾ ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಅನೇಕ ಆಗಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಬೇಬಿ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಚಕಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ - ಉತ್ತಮ ಇದು ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿ ಅಪರೂಪತೆಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗಿ ಮೊದಲು, ಔಟ್ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿಗಳು ಆರಂಭಿಸಲು.

ಡೈರಿ ಸೂಪ್ ವಿಧಗಳು

ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಇವೆ:

• ಸಿಹಿ;
• ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ;
• ಡಯಟ್;
• ಸಂಯೋಜಿತ.

ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ತೈಲದ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಸೇರಿವೆ.

ಖಾರದ, ಅದರಲ್ಲಿ ಏಕದಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಒಳಗೊಂಡ ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಹಣ್ಣು, ಚೀಸ್ (ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ), ಮೆಣಸು. ಖಾರದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ - ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ.

ಡಯಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ, ಆದರೆ ಸೂಪ್ಗಳು ಸೂತ್ರೀಕರಣ ರಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಸಕ್ಕರೆ, ನಾರು, ಇತ್ಯಾದಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು - .. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಎವೆರಿಥಿಂಗ್.

ಡೈರಿ ಸೂಪ್ ಅಪರೂಪದ ರೂಪದಲ್ಲಿ - ಸಂಯೋಜಿತ. ಇದು ಆಹಾರದ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಈ ಫ್ಯಾಶನ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ದಾಟಿ ಮಾಡಿಲ್ಲ ಭಾವಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಸೂಪ್ ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲೋ ನೀವು ಉಗುರುಗಳು ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕಾಣಬಹುದು ಅಸಂಭವ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಸೈನಿಕರು ಕೊಡಲಿಯಿಂದ ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಥೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅದೇ ಸರಣಿಯ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ.

ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವ್ಯವಹರಿಸಿದೆ ನಂತರ ನಮ್ಮ ಹೇಳಿದರು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗಿ.

ಏನು ಹಾಲು ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ನೀವು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು;
• ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಸೂತ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ);
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಈ ಮೂಲಭೂತ. , ರೀತಿಯ ಡೈರಿ ಸೂಪ್ ಸುಮಾರು ರಿಮೆಂಬರಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜಾತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಡೈರಿ ಸಾರು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅಡುಗೆ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ತಯಾರು? ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇದೀಗ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಲು, ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಯುಂಟು ಕುದಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಚ್ಚಾ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಕುದಿ ಮತ್ತೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕದಳ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಸ್ವಾದ, ನೀವು ತೈಲ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸುವ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿ ಹಾಲಿನ ಕುದಿ ಮತ್ತು, Dowar ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜೊತೆಗೆ, ಸರಳವಾದ ಸೂತ್ರ ಇಲ್ಲ multivarka ಹಾಲು ಸೂಪ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕು ಹಾಲು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಲು. multivarka ಆಯ್ದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ", ಇದು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ.

ಸುಟ್ಟ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಡೈರಿ ಮಾತ್ರ ಭೋಜನ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ನೀರು ಹಾಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ "ಫೋಲ್ಡಿಂಗ್" ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಅರಿತ ನೀವು ಹಾಲು ಸೂಪ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.