ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ

ಒಂದು ಪರಿಶುದ್ಧ ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ಸರಳ ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಎಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ - ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು. ಎಲ್ಲವೂ ಸೂತ್ರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಳಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೆನಪಿಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ.

ಸುಲಭ ಸೂತ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆ ಒಂದೇ ಆಕಾರದ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸರಳವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಣ್ಣು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ನಂತರ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿ ಅಡ್ಡ ಕಟ್ ಮಾಡಲು. ಅಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಘನ ಇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ತಟ್ಟೆ ಇರಿಸಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ನೀವು browned ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಳೆಯ ತೆರೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವರು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೇಕನ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತೊಳೆದು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇಡುವ. ನೀರಿನ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ.

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ tuber ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕಟ್. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೋರ್ಸ್ ಆಕಾರ ಮುಂದೆ. ಹಾಳೆಯ ಒಂದು ತುಣುಕು ಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅರ್ಧ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ನಂತರ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವಲಯಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಫಾಯಿಲ್ ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. , ಆರಂಭಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಓರೆಗಾನೊ, marjoram ಬಯಸಿದ ಅಥವಾ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು (ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು). ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದರ ನಂತರ ನಾವು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ tuber ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು crosswise ಛೇದನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಟ್ ಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಯಾವಾಗ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇವೆ.

ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅನೇಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಚಮಚ ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ. ಬಿಟ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಕೆಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು ಒಳಗೆ ಹಾಕಿದ. ಇದು ತುಂಬಾ ನೇರ ವೇಳೆ ಇದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ಎತ್ತಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂತುರು. ನಾವು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಖಾದ್ಯ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಸೃಜನಶೀಲ ಎಂದು ಇಲ್ಲ.