ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್ Aronia ಸಿದ್ಧತೆ

ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಕಳಿತ ವೇಳೆ ಕಪ್ಪು ಪರ್ವತ ಬೂದಿ , ಅಥವಾ ನೀವು ಕೇವಲ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಬಕೆಟ್ ಖರೀದಿಸಿದ ನೀವು ಹೊರಗೆ ಇದು ಕೇವಲ ರಸ ಆಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ Aronia ಜಾಮ್ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ. ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೆಡುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹಲವು ದಿನಗಳ ಕುದಿಯುವ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ದ್ರಾವಣ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ನಿಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಷೇರುಗಳು ವಿತರಿಸಲು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ.

ಕುಕ್ ಜಾಮ್ Aronia ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ

ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಈ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸೊಗಸಾದ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಪರಿಹರಿಸುವ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. Chokeberry ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೌಂಡ್ ಮೌಂಟನ್ ಆಷ್;
• ತಾಜಾ ಸೇಬಿನ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಮತ್ತು ಸರಳ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.

ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಅವಶೇಷಗಳ ಪುನಃ, ಸೇಬುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೌಂಟನ್ ಆಷ್ ಬೆಳ್ಳಗೆ ನಂತರ - ನಂತರ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಪಟ್ಟು, ದ್ರವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅವಕಾಶ. , ನಂತರ ತಂಪಾದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಪುಟ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ, ಮತ್ತು ಮತ್ತು (ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು) 12 ಗಂ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಸಿದ್ಧ ಸೇಬುಗಳು, ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಕಾರ್ಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು ಜಾಮ್ chokeberry - ಮರುದಿನ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1 ತಿಂಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಇದರ ಕೇವಲ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು, ಮತ್ತು ಪೈ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ರುಚಿಕರವಾದ.

ಜಾಮ್ chokeberry: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇಬುಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ

ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಯ್ಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟಾಕ್ ನಡುವೆ ಅದರ ಯುಕ್ತವಾದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೌಂಡ್ chokeberry;
• ಸೇಬುಗಳನ್ನು 300-400 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ 1;
• 100 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಚಿಪ್ಪಿನ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಮತ್ತು ಸರಳ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ.

ನೀವು ಮಾಗಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಆದರೆ chokeberry ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಅಲ್ಲ. ತಯಾರಿ ಅವಶೇಷಗಳ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ನೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ROWAN ಉತ್ತಮ ಮುಖ, ನೀರಿನ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಮಾಣದ ರಕ್ಷಣೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಲೆ ಮೇಲೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಾಲ್ಕುಭಾಗದಷ್ಟು ಕುದಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆರೆಸಿ. ತಂಪಾಗುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು thickens ನಿಮ್ಮ ಜಾಮ್ ಮಧ್ಯಮ ದ್ರವ ಇರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಮುಗಿದಿದೆ - ಈಗ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ರೋಲ್ ಕವರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಬಾಟಲಿಂಗ್ (ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು) ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಸೋಡಾ ನಿಮ್ಮ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ತೊಳೆಯುವ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಾಕು ಖಾಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ನಂತರ. ಈಗ ನೀವು ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾಮ್ Aronia ಬೇಯಿಸುವುದು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತು. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಜೊತೆ ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ಅಪ್ ಬೆಳಗಿಸು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.