ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ - ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಇಲ್ಲಿದೆ!

ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಒಂದೇ ಕಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಕ್ಷಿಗಳು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಾರೆ: ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಅಥಿಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಳಿಸಲು. ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಬಜೆಟ್ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೆಂಡರ್ ಕೋಳಿ

ಖಾದ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ರಸವನ್ನು ಅದ್ದಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ, ರಸವತ್ತಾದ ತಿರುಗಿದರೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು, ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹೂಕೋಸು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಪೌಂಡ್ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ (ಅಥವಾ ತೂಕದ ಬಿಟ್ಗಳು ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು) ಚಿಕನ್;
• ಒಂದೆರಡು (ಮಧ್ಯ) ಇವೇ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದೆರಡು;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಜೋಡಿ (ಬಣ್ಣದ) ಮೆಣಸು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ತಮ ಗಾಜಿನ;
• ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಕಲೆ. ಎಲ್. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ರುಚಿ ಮೆಣಸುಪುಡಿ.

ನಾವು ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ:

ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1. ಕಟ್ (ಸಾಕಷ್ಟು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ) ಎಸೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಿದ್ದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಲು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ.

2. ಬಿಳಿಬದನೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಯುವ) - ಇಂತಹ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ.

ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ prisolit ಕತ್ತರಿಸಲು 3..

4. ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸು, ತಯಾರು.

ಮೇಲೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು - - (ಪರ್ಯಾಯ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ) ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇನ್ನೂ ಪದರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ 5. ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅಂತಿಮ ಲೇಯರ್ "ರಾಜಕುಮಾರಿ" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲೇ - ಕೋಳಿ.

6. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಂಸ ಕವರ್. ಹಿಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ತುಂಬಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

7. ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು 200 ಡಿಗ್ರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಹಾಳೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಿಗಿ ತಯಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕೊನೆಯ ಮೂರನೇ.

ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಫಾರ್ ತರಕಾರಿ ಕೋಳಿ: ಸಂದರ್ಭದ ಒಂದು ಬದಲಾವಣೆಯೆಂದರೆ

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಜನರು ನೆರವಾಗಬಹುದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅನುಯಾಯಿ ಸೇವಿಸುವ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಸೆಟ್, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಿದ್ಧತೆಯಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ:

1. ಕಟ್, ಚಿಕನ್ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ ಮೇಲೆ) ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಡು ಪುಟ್.

2. ನೇರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕೆನೆ ತುಣುಕುಗಳ ಉಟ್ಟ. ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ - ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್.

3. ಮಾಂಸ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು ಹೊದಿಸಿದನು. ಇಂತಹ ಲೇಔಟ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಹಜ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

4. "ಪ್ಯಾಕ್" ಟಾಪ್ ಹಾಳೆಯ ಆಕಾರವನ್ನು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರು. ಹಾಳೆಯ ತೆಗೆದು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹಸಿವನ್ನು ಬಣ್ಣದ ತಿನ್ನುವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ "ಹಸ್ತಚಾಲಿತ" ಚಿಕನ್

ಚಿಕನ್ ಕೂಡು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು. ಡಿಶ್ ಮುಖಗಳು: ಚಿಕನ್ "ಪರಿಸರ" ಬದಲಾವಣೆ, ಇದು, ವಿವಿಧ ಬಹಳ ಅಲ್ಲ ಅಭಿರುಚಿ ಬಗ್ ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. "ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಪಾರಂಪರಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ ಫಾರ್:

• ಕೋಳಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ,
• 1 ಕೆಜಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
• ತೈಲ,
• ಜೋಡಿ ಕಲೆ. ಎಲ್. ಮೇಯನೇಸ್,
• ಲೇಖನ ಮೂರು. ಎಲ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಅಡುಗೆ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್:

1. ಚಿಕನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಜ್ಜುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿತು, ಹೊಡೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೆ.

2. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಳಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಟ್, ಮಿಶ್ರಣ.

3. ಪು / ಇ ತೋಳು ಪ್ಯಾಕ್ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ, ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೇರಿವೆ.