ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ನಡುವೆ. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಏಕೆಂದರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇವೆ, ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಭರ್ತಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆಯೇ. ಫಿಲ್ಲರ್ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಚಹಾದ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಲಘು. ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭರ್ತಿ ಶಾಖರೋಧ ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು, ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಧಾರದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಘಟಕಗಳಾದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಹಸಿವನ್ನು ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ನೀವು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ. ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಚೀಸ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರಿಂದಲೂ ಅನುಭವಿಸುವ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 500 ಗ್ರಾಂ; ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು - 3-4 PC ಗಳು;. ರವೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್; ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್; ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 tbsp. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಪಿಂಚ್ ಒಂದು appetizing ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು. ಇದು (ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ಮಸಾಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಮಚ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು, ಅಥವಾ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಶಿಫ್ಟ್ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊದಲ ವಿಷಯ. ಈ ರವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ನಡೆಯಲಿದೆ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೈಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಧಾರಕ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮಾಡಬಹುದು. ತೈಲ ಪದರವನ್ನು ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಇನ್ನೊಂದು ಪರ್ಯಾಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರವೆ, ಅದನ್ನು ವೇಳೆ.

ಈಗ ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯ. ಮೊಸರು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ತೆಳು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಇದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಈ ಸೃಜನಶೀಲ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಮುದ್ದಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು (ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಕ್ರೀಮ್ ವೇಳೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ). 240 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಒಂದು ಗಂಟೆ. ಖಾದ್ಯ ತನ್ನ ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಗೋಡೆಗಳ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ ಎಂದು.

ಹುಳಿ ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಪ್ ಅದೇ ಅಗತ್ಯವನ್ನು (ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತುಂಬಾ, ಔಟ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ "ಗಾಳಿ" ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ: ಕೊನೆಯ ಸರಳ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ.

ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಆಹಾರ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲಿವೆ ಆಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಳದಿ, ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ; ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ (ಮಾಂಸ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೋಳಿ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು); ಆವಿಯ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮಧ್ಯಮಗಾತ್ರದ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಒಂದು; ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್; ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಹಾಗೂ ಮೊದಲಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಪಡೆದಿದ್ದರೆ ಬಾರಿಸಿ - ಇದು ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಮುಂದೆ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್), ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೀಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಹರಡುವಿಕೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ತುಂಬಾ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ನೀರಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಒಳಗೆ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು ರವರೆಗೆ ಬಾಯಿಲ್ಡ್. ಸಮೂಹ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಇಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು, ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಅಂಚುಗಳ ಮರೆಯುವ ಇಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊದಲ ಪದರ ಹರಡಿ, ನಂತರ ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತೆ ಹಿಸುಕಿದ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಆದ್ಯತೆ ಅಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚು 180 ಡಿಗ್ರಿ) ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಮುಗಿಸಿದರು ಪುಡಿಂಗ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಖಾಲಿಮಾಡುವ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.