ರೆಸಿಪಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ. ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತಯಾರಿ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಫಾರ್ ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಹೊಸ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಹೆಬ್ಬಾತು ಅಥವಾ ಡಕ್ ಜೊತೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಸೇವೆ ಆದ್ಯತೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಫ್ಯಾಷನ್ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತ್ತು ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು ಒಂದು ಇತ್ತು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತಿನಿಸುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುವುದಾಗಿ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಈಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಈ ಸೂತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ gourmets ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಸುವರ್ಣ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೋಳಿ ಸುವಾಸನೆಯು, ಹಾಗೂ ಅದರ ರಸಭರಿತವಾದ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮಾಂಸ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ:

• ನಾವು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಊಟ ಮಾಡಲು, ಅದರ ತಯಾರಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ನೀವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಐದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ marinate ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಐದು ಲೀಟರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಆಲಿವ್ ತೈಲದ 100 ಗ್ರಾಂ, ಐದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ, ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ರೋಸ್ಮರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಜೇನು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೂರು ರಸ ಹಿಂಡಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಿತ್ತಳೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಟರ್ಕಿ ಮುಳುಗುವ, ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು (ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ).
• ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಹಕ್ಕಿ ರಬ್ ಉಪ್ಪು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರ್ಧ Nashpiguyte ಸೇಬುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಆಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು toothpicks ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು.
• ಟ್ರೇ ರಂದು ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರದ ಆಕಾರ, ಟರ್ಕಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಾರದು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ತನ್ನ ರಸ ನೀರಿರುವ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ. ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ವಾಸನೆ ತಟ್ಟೆ ಇರಿಸಿ.

ಟರ್ಕಿಯ ಕೋಲು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ವ್ಯಕ್ತಿ , ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ. ಡಯೆಟರಿ ಮಾಂಸದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ Aerogrill ಔಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

• ಕಟ್ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು adzhika ಮಿಶ್ರಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ marinate ಬಿಟ್ಟು.
• ಘನೀಕೃತ ಬ್ರಸಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ florets ಒಳಗೆ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್.
• ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊರಕೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ತಯಾರಾದ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಇಟ್ಟು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು inflorescences, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು Aerogrill ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅವರು ಬಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೆಲವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ steaks (ಸಂದರ್ಶಕರ ಸಂಖ್ಯೆ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಾದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು (ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಬಳಸಬಹುದು). ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿದೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸದ ತನ್ನಿ.

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು steaks ಸೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್, ತೋಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿ ಹಾಲಿಡೇ ಖಾದ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು ಅನನುಭವಿ ಅಥವಾ ಅನನುಭವಿ COOK ನಿಭಾಯಿಸಲು ಎಂದರ್ಥ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಕೋಳಿ ಡ್ರೆಸ್ಡ್. ಇಬ್ಬರೂ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಫಾರ್, ಕಂಬೈನ್ಡ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್-suneli) ಹಾಗೂ ವಾಶ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇವೆ.
• ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟರ್ಕಿ ರಬ್ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ.
• ತೋಳು ಆಗಿ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರ ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿತ್ರ ಮುಕ್ತ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮಾಂಸ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಕೊಂಡು ಕರಿ ಸಾಸ್ ಕಾಲಮಾನದ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ

ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮಹಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ತಮ್ಮನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಯಾರು ಮನವಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಕೋಳಿ (400 ಗ್ರಾಂ) ದನದ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಹೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಜೊತೆ ಟರ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ, ತನ್ನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಕವರ್. ಖಾದ್ಯ ಹಾಳೆಯ ಎರಡನೇ ತುಣುಕು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಪೈ ಟರ್ಕಿ

ಇದು ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ - ಪ್ರತಿ Housewife ಹೆಮ್ಮೆ. ನೀವು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ ತುಂಬಿದ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತವೆ:

• ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಂದು ಆ ಇದು ಮೇಲೆ.
• ಭರ್ತಿ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ (700 ಗ್ರಾಂ), ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿ. ಅನಂತರ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಾಂಸ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ (ಬದಲಿಗೆ ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
• ಎರಡು ಅಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ. ಔಟ್ ರೋಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಕ್ಕಾ. ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್.
• ಉದ್ದ ಕೊಳವೆಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಜಾಲರಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಇಡಿ.
• ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತಯಾರು ಕ್ರಾನ್ ಸಾಸ್. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುಣ್ಣು. , ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಕೋಶದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಕಿ.

ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಸಿದರು ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ ಊಟ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಬಂದು, ನಂತರ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಮತ್ತು ನಿಕಟ raduyte ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಇಲ್ಲ.