ವಿವಿಧ embodiments ಆಹಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಎಲೆಕೋಸು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂಬ ಸರಳ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ವಿವಿಧ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಮತ್ತು ಕೇಕ್! ಏನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು? ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು :

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಎಲೆಕೋಸು (700 ಗ್ರಾಂ) ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. 10 ನಿಮಿಷ ಈಗಾಗಲೇ ಪುಟ್ ಕೋಸು, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ 100 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಘನ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಕೋಸು ಓರೆಯಾಗಿರುವ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ರವೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ - ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಗೊಂಡಿವೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಗ್ರೀಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ಬಹಳಷ್ಟು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ (ಸುಮಾರು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು kasha ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಣಬೆಗಳು

ಎಲೆಕೋಸು ಚಾಪ್ 1 ಕಿಲೋ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಿಡಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಂದು ಇತರ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆ ತರಕಾರಿಗಳು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ - ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. Solyanka ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

2. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದೇ ಉಳಿದಿವೆ ಕೇವಲ ಅಣಬೆ ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಿಗೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಊಟ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ಕೇಕ್

ಕೋಚನ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಎಲೆಕೋಸು, ಎಲೆಗಳು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ದಪ್ಪ ಬೇಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಜೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಬಹುದು ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಲ್ಲೀನರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ ಪ್ರತಿ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಫ್ರೈ.

ಹುರಿದ ಎಲೆಗಳು, ನೀವು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ:

1. ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ, ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 300 ಗ್ರಾಂ ತುರಿ. ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಡೇಟಾ.

2. ತುರಿ (ಆದ್ಯತೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ) ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾದು ಮೇಯನೇಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.

ಈಗ ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಒಂದು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ ಕೆಲಸದಿಂದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು, ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಲೇಪನದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಎರಡನೇ ಶೀಟ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಹೀಗೆ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ರನ್ ಔಟ್ ತನಕ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಪುಟ್.

ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ರಿಂದ

1. ಮಾಂಸದ ಭರ್ತಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ, ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಮೂರು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಟ್. ಪಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಲು ಅರ್ಧದವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಉಳಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ.

ಕೋಚನ್ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರತಿ ದಪ್ಪ ಬೇಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded ಔಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರು. ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬ್ರೇಕ್ ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು, ತುಂಬುವುದು ಅಂತ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. , ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ರೆಡಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು.

2. ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬುವುದನ್ನು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ ಅಣಬೆಗಳು (ಅರಣ್ಯ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು) ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಎಲೆಕೋಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.