ರೈ ಕೇಕ್. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಇದು ರೈ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಾರು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ಕೇಕ್ - ಈ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಪರ್ಯಾಯ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಸರಳ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಡಿ.

ರೈ ಕೇಕ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್

ಅಡುಗೆ ಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಕೇವಲ 1 ಕಪ್, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು 1 ಕಪ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, 1 ಈಸ್ಟ್ ಟೀ ಚಮಚ, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಚಮಚ.

ಮತ್ತು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಜರಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ - ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಉಪ್ಪು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಲವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಪಡೆದುಕೊಂಡರೆ, ಇದು ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಅಪ್ ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯ. ರೆಡಿನೆಸ್ ಟೆಸ್ಟ್ ಸರಳ ನಿರ್ಧರಿಸಲು: ಇದು ಮೃದು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾನ್, ಒಳಗಿನಿಂದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಧ್ಯ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಕುಸಿತ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟು: ಇದು ಮೂಡುವನು. ಇದು ತನ್ನ ಚಿತ್ರ ಕವರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ Obmyat ಒಮ್ಮೆ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ.

ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಡಫ್ ಏರಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯ. ಇಡೀ ತುಣುಕು ನಾಲ್ಕು ಒಂದೇ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಅವರು ಉತ್ತಮ propeklis ಆದ್ದರಿಂದ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಕೆತ್ತನೆ ಮೇಲೆ ಸಮನಾಗಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು - ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಹೀಗೆ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಹದಿಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮುಗಿದಿದೆ.

ರೈ ಕೇಕ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸದೇ

ಇದನ್ನು ಅವರು ಈಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಭಯಾನಕ ಓದಿದ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಡವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಿನ್ನಲು ಆಸೆ ಸೋತರು, ಎಂದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ - ಇಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ರೈ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ: ರೈ ಹಿಟ್ಟು 400 ಗ್ರಾಂ, ನೀರಿನ 300 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 10 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 10 ಗ್ರಾಂ - ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್. ಈ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಂತಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಹೊಟ್ಟು 1 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಐಚ್ಛಿಕ ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1 ಕಪ್ - ಒಳಿತಿಗಾಗಿ.

ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬ್ರೆಡ್ ಯಂತ್ರ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀಡಿದ ನಂತರ, 20 ನಿಮಿಷ ಡೌನ್ಲೋಡ್ "ಕಣಕದ." 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" dazzle. ನೀವು ಈ "ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ಎಲ್ಲಾ 6 ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ನಾವು ಅವರನ್ನು ಪಿನ್ ರೋಲಿಂಗ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಅಲ್ಲ, ಇನ್ನೂ ಕೇಕ್ - ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇಂಡೆಂಟೇಷನ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಲೋಹದ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಒಣಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!

ರೈ ಕೇಕ್. ಸಪ್ಪೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಹುರುಳಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಾರು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್, ಎರಡು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೋಡಾ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು.

ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಾರು ಡಾಗ್ ಗುಲಾಬಿ, ಸೋಡಾ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದು ನಿಂಬೆ ರಸ, ತೈಲ ಮತ್ತು ಜೇನು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಅಡಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದು 15 ನಿಮಿಷ 185 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಸಿಕ್ಕಿತು ನೇರ ರೈ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಯಾವುದೇ ನಿಖರವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ಕೇವಲ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇವೆ.