ರೆಸಿಪಿ ಚೆರ್ರಿ compote, - ಬೇಸಿಗೆ ತುಂಡು ನಿಮ್ಮ ಗಾಜಿನ

ಬೇಸಿಗೆ ಆಯೋಜಿಸಲಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕದಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ತುಂಡು ಬಿಡಲು ಬಯಸುವ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಚೆರ್ರಿ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ - ಬೇಸಿಗೆಯ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆ ಸೇರಿಲ್ಲ? ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಗಾಜಿನ ಹೊಂದಿವೆ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯವರು! ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ compote, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಚೆರ್ರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು. ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೆರ್ರಿ compote, ಏನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು? ಹೌದು, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಪ್ರೇಯಸಿಯರಿದ್ದರು ಪ್ರತಿ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಹಸ್ಯದ ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಸೂತ್ರ ಮಾಡಲು.

ಚೆರ್ರಿ compote, ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತಯಾರು ಅವಕಾಶ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಆಫ್ compote, ಮಳೆಯ ದಿನ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಕಾಂಡದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊದಲ ವಿಷಯ - ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುರಕ್ಷತೆ ಚೆರ್ರಿ ರಸಭರಿತ ಸಾಧಿಸುವುದು. ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ ಉದ್ದೇಶಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು: ನೀವು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂಡ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೋಗುವ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಎದ್ದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಂಡ ಚೆರ್ರಿಗಳು compote, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹೆಚ್ಚು ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು prussic ಆಮ್ಲ, ಇದು ಪಾನೀಯ ಸೇವನೆಯ ಸೂಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹ ದೀರ್ಘ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು, ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು!

ನಾವು ನಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ತುಂಬಲು ಬ್ಯಾಂಕ್ಗಳ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿ ರೇಟ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಈಡಾದರು ಮಾಡಬೇಕು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ - ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಯಾವುದೇ. ಟೈಮ್ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಪರಿಮಾಣ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸೀಸೆಗಳಲ್ಲಿ, 3 ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ 30 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೆರ್ರಿ compote, ಆಯ್ಕೆ.

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ - ವೇಗದ

ಈ ಸೂತ್ರ ಪಾನೀಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಚೆರ್ರಿಗಳು, ನೀರಿನ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ನಿರ್ಧಿಷ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಬೇಯಿಸಿ. , ನಿದ್ರೆ ಹೋಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಸಿದ್ಧ. ಎಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿದೆ, ರಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಪ್ ರೋಲ್. ಹೊಳೆಯುವ ರುಚಿ compote, ಫಾರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಜೀವಸತ್ವದ

ರೆಸಿಪಿ ಚೆರ್ರಿ compote, ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ದೀರ್ಘವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೆರ್ರಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಸುರಿಯುವಾಗ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಕ್ಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ನಿಮಿಷಗಳ 15. ನಲ್ಲಿ ಅನಂತರ ಬಿಟ್ಟು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೀರಿದ ನೀರು, ತಯಾರಾದ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಹೀಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಸಿಹಿ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತೆ ನೀರು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ compote, ಈಗ ತಟದವರೆಗೂ ರೋಲ್. ಪಾನೀಯ ಕ್ಯಾನ್ ಹೀಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನೀಡುವ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಆವರಿಸಿರುವ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೇ ರೆಸಿಪಿ - ಫ್ರೀಜರ್

ನಾವು ಖಾಲಿ ತಯಾರಿ ವಿಧಾನಗಳ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ compote,. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಅಲ್ಲ - ಈಗ ಟೇಬಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೆರ್ರಿ compote, ಚರ್ಚಿಸೋಣ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮೊದಲು ಕರಗಿ ನೀರಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಂಖ್ಯೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಫಾರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ದೊಡ್ಡ, ಮೂರು ಲೀಟರ್ ನೀರು ಪ್ಯಾನ್ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ) ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೆರ್ರಿ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯ ನೀರಿನ ಲೀಟರ್ ಪ್ರತಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು - ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ರುಚಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು. compote, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ, ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ "ತೆರಳುತ್ತಾರೆ." ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ಅದ್ಭುತ ಅದ್ಭುತ ಸಮೃದ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಬಣ್ಣ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. Compote ಕನ್ನಡಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹಸಿವು ಸುಧಾರಿಸಲು ಗುಣ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆ quenches. ಚೆರ್ರಿ compote, ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.