ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇಂದು ನಾವು ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು "ಜೆಂಟಲ್"

ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿರುಗಿದರೆ ಏಕೆ ಎಂದು. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕ್ರೀಡಾಪಟು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವವರನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ - ಆಫ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ.
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ.
• ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ಪ್ಲಗ್ಗಳು.
• ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ.
• ಕೆಫಿರ್ - ಒಂದು ಗಾಜಿನ.
• ಕೆಚಪ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು? ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲು, ಕಾಣಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

• ಎಲೆಕೋಸು ಚಾಪ್ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ತುರಿ. ಬ್ರೌನ್ ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು 10 ನಿಮಿಷ.
• ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರೆಡಿ ತುಂಬುವುದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಡಲು (ತರಕಾರಿಗಳು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು).
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಎಸೆತಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲೈಂಡ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ರೂಪ ಇಡಿ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್ ತಳದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರು ಬಯಸಿದರೆ ಕಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಬಹುದು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಸಾಸ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಒಂದು ಗಂಟೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸರಸ

ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ತುಂಬುವುದು ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೇರಿಸುವ ಸಲಹೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ (ನೀವು ಇತರ ಬಳಸಬಹುದು).
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ.
• ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಒಂದು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬ್ರೆಡ್ - ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್.
• ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
• ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಂಕ್.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ.
• ವಾಟರ್ - 50 ಮಿಲಿ.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ತುಂಬುವುದು ಅಥವಾ ಕರಗಿ ನೀರಾಗಲು ಕಾಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧ ತಯಾರು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುರಿ.
• ವಿಶೇಷ ಪತ್ರಿಕಾ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್.
• ಚಾಪ್ ಹಸಿರು.
• , ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ (ಬಳಕೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ) ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿರಾಮಿಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಿ.
• , ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಅದನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
• ಸಾಸ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆ ಟೇಬಲ್ ಅದನ್ನು ಸೇವೆ.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಈ ಖಾದ್ಯ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಬಹಳ appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಟೇಕ್:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 800 ಗ್ರಾಂ.
• ಅಕ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಕಾಯಿಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಲವಂಗ.
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ - ನಾಲ್ಕು ಸ್ಪೂನ್.
• ವಾಟರ್ - 100 ಮಿಲಿ.
• ಪೆಪ್ಪರ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ತರಕಾರಿ ಸಾರು - 400 ಮಿಲಿ.
• ಬೇಸಿಲ್ - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.
• ಡ್ರೈ ಕೆಂಪು ವೈನ್ - 100 ಮಿಲಿ.
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ.
• ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಗಾನೊ.
• ಸಾಲ್ಟ್.

ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಂಸರಸ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು? ಫೋಟೋ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

• ಬಲ್ಬ್, ಕ್ಲೀನ್, ರಬ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸಂಪರ್ಕ.
• ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
• ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಹೆರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಅನೇಕ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಸುಲಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸ್ಟಾಕ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು.
• , ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕೀಪ್ ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿಯ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ವ್ಯಂಜನ ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು.

ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು "ಅಮೆರಿಕನ್"

ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್ ಇದು ಒಂದು ಸರಳ ಸೂತ್ರ.

ಬಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹಂದಿ 500 ಗ್ರಾಂ.
• ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಎರಡು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು.
• ಓನಿಯನ್ಸ್.
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ.
• ಗ್ರೌಂಡ್ ಮೆಣಸು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ತಯಾರು. ರೆಸಿಪಿ:

• ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸುಲಿದ.
• ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.
• ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೇಟೊ ಅದ್ದು, ತೆಗೆದು ಚರ್ಮದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು.
• ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ರುಚಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕುರುಡಾಗಿದ್ದರೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು "ಬೇಬಿ"

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸಹ ಕಿರಿಯ ಸದಸ್ಯರು ಒಂದು ಕೆನೆ ರುಚಿ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 500 ಗ್ರಾಂ - ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಉತ್ತಮ).
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
• ಹಾಲು - ಒಂದು ಲೀಟರ್.

ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮಕ್ಕಳು (ಪಾಕವಿಧಾನ) ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಬಯಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಸೇರಿಸಿ.
• ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಇಡಿ.
• ಹಾಲಿನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ - ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು. ಆ ನಂತರ, ರೂಪವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ರವ ಬೆರೆತು ಸಾಸ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಪಡೆಯಿರಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಖಾದ್ಯ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಂಭವಿಸಿ ವೇಳೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಸಹ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಒಂದು ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ ದಯವಿಟ್ಟು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಟಫಿಂಗ್ "ಮುಖಪುಟ" (ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ) - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು.
• ಅಕ್ಕಿ - ಅರ್ಧ ಕಪ್.
• ವಾಟರ್ - ಅರ್ಧ ಕಪ್.
• ಟೊಮೇಟೊ ರಸ - ಒಂದು ಗಾಜಿನ.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟ - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು teaspoon.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು.
• ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ಒಂದು ಕಟ್ಟು.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಒಂದು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮಾಡಲು? ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

• ರೈಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪು.
• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಪ್ ಮೋಹಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
• ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ವಿಚ್ಛಿನ್ನ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
• ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರ (ಉತ್ತಮ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ moisten ಗೆ) ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಇಡಿ.
• ಟೊಮೇಟೊ ರಸ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ರಸ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇವಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಕರಗಿಸಿ.
• ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಲೀನವಾಗುತ್ತದೆ - ತಕ್ಷಣ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ದ್ರವರೂಪ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸರ್ವ್ ಬಿಸಿ ರಸದಿಂದ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಅನಾನಸ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಾಧಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ, ಬೇಕಿರುವುದು:

• ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಬ್ರೆಡ್ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್.
• ಈರುಳ್ಳಿ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಎಳ್ಳಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ ಟೀಚಮಚ.
• ಸಾಲ್ಟ್.
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಮುಂದೆ, ಹೇಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಓದಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ.
• ಅನಾನಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸುಟ್ಟ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಸಂಪರ್ಕ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
• ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಅವನ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹೊಯ್ದು.
• ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಂಸದ ಉಂಡೆಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ.
• ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ನಂತರ ಒಂದು ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಇರಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೋಗರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
• ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಾಸ್ ತರಲು. ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಶಾಖ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.