ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನ್ನುವ?

ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನ್ನುವ ಆ? ನಾನು ಪ್ರಶ್ನೆ ನಾನು ಹನ್ನೆರಡು ಬಾರಿ ನನ್ನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕೇಳಿರುವ ಹೇಳಲು ನಾನು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿಸುವ ಇಲ್ಲ. ಏಕೆ? ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವಿಸದಿರುವುದರಿಂದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ. "ನೀವು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗೊತ್ತು" ಇದು ಸರಳ:: ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕೊಡಲು ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಈ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನನ್ನ ಇತರ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಓದುಗರು, ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಲು. ಆದರೆ ಮತ್ತೆ ನಮ್ಮ ವಿಷಯಕ್ಕೆ. ನಾನು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿ ಏನು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಿಕವೇ, ನಾನು ಆಹಾರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ನಾನು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಸೂಪ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಹೋಗಿ ಅವರಿಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸೂಪ್ 3 ಕಾಲುಭಾಗ ಮಡಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ರೈಸ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ).
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ (2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು).
3. ಪೆಪ್ಪರ್ (1 X).
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು (4 ಕಾಯಿಗಳು).
5. ಈರುಳ್ಳಿ (1 X).
6. ಕ್ಯಾರೆಟ್ (1 X).
7. ಕ್ರೀಮ್ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್).
8. ಬೆಣ್ಣೆ (1 ಚಮಚ).
9. ಗ್ರೀನ್ಸ್.
10. ಬೇ ಎಲೆಗಳು.
11. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
12. ಮಸಾಲೆ.

ಮೊದಲ ವಾಶ್ ಅಕ್ಕಿ, ತಣ್ಣೀರು ಪ್ಯಾನ್ (0.5 ಭಾಗ) ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ರಂದು ಕಂಡುಬಂದಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ ರಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುರಿಯುವಾಗ. ಈಗ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿ passeruem. ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್. 90 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. Perchina ಸಲಹೆ ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕದಿರಬಹುದು. ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿದೆ! ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ zazharku ಸಿಕ್ಕಿಸಲು. 2 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಪಾನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ. ಜೊತೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ zazharki ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಋತುವಿನ ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಸೂಪ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ನೀಡಲು. ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾದುಕೊಂಡು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ!

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಬಲಿ

ನಾನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನ್ನುವ ಆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ರಂದು ತರಕಾರಿಗಳು ಗಂಜಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮಾಡಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಲ್ಲಟಗೊಳಿಸಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಬಳಸಬಹುದು! ಧಾನ್ಯಗಳು (ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯ ಭಾಗ 3 ಗೆ 1 ಭಾಗಗಳು ನೀರು) ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಬ್. ಒಂದು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ಯಾನ್ ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ತರಕಾರಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಿಸಿನೀರು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ 5-7 ನಿಮಿಷ ತರಕಾರಿಗಳು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಈಗ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣು ಅವಕಾಶ. ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಅಂದರೆ ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿನ, ಜೀರಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಂದು) ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಕುಕ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ಪೊಲೆಂಟಾ ಒಣ ಧರಿಸಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸು. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.

ನಾವು ಪ್ರಶ್ನೆ ಚರ್ಚಿಸಲು?!

ಇದು ತಿನ್ನುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೀತಿಯ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು ಮಾತನಾಡಲು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಅನೇಕ ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡುವಾಗ. ನೀವು ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಥಾವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೇಲಿನ ಕಾಮೆಂಟ್ ಬರೆಯಲು "ಏನು ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿಂದು."