"ಡಾಕ್ಟರ್ ಝಿವಾಗೊ": ರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆರಿಸುವಾಗ ಯಾರೋ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಿನಯಶೀಲ ಮಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು bartenders ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಾತಾವರಣ, ಸೊಗಸಾದ ವಿನ್ಯಾಸ, ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಗಮನದ ಕೆಲವು ಮೌಲ್ಯ. ಮಾಸ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ, ಕಾದಂಬರಿಯ ಮಹಾನ್ ರಷ್ಯಾದ ಲೇಖಕ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿಯೇ ಇದೆ - ". ಡಾಕ್ಟರ್ ಝಿವಾಗೊ" ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಭೋಜನ ಕಳೆದ ರಷ್ಯಾದ ವರಿಷ್ಠರು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೊಟೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಆಧುನಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳ ಪೂರ್ಣ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಲೇಖಕ ಯೋಜನೆಯ - ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಅವರ ಪ್ರಖ್ಯಾತಿ ಅವರ.

ಆಂತರಿಕ

ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಪುನರುಜ್ಜೀವನ - ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಹೊಂದಿದೆ "ಡಾಕ್ಟರ್ ಝಿವಾಗೊ." ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಹ್ಯಾಂಗರ್ ಒಂದು ನಾಟಕ ಮಂದಿರ ಸ್ವಾಗತ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಂತರಿಕ ಕೆಲವು ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು ಸಂಸ್ಥೆಯು ಅಡಿಗೆ ಅಪರೂಪತೆಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಮೊದಲು.

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು - ಅಲಂಕಾರಗಳು ಪ್ರಭಾವಿಸುವ ಬಣ್ಣಗಳು. ಮಾಲೆವಿಚ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾನ್ಷನ್ ಅಲಂಕಾರ ಪೆಟ್ರೋವ್-Vodkin ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು ಸ್ಥಾಪನೆ ಗೋಡೆಗಳ ಅಲಂಕರಿಸುವ "ಡಾಕ್ಟರ್ ಝಿವಾಗೊ." ಮಹಾನ್ ರಷ್ಯಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಬೀತು ವೇಳೆ ಆಂತರಿಕ, ಚಿಕ್ಕ ವಿವರಗಳು ಹೆಸರು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್. ಆದರೆ XIX ಶತಮಾನದ ಗಣ್ಯರು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ - ಪುನರ್ಜನ್ಮವಾಯಿತು ಅನುಭವ ತರಹದ ಸ್ಥಳೀಯ ಷೆಫ್ಸ್ ನೇರವೇರುತ್ತದೆ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ - XX ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಅತಿಥಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು ಆದ್ಯತೆ ಜೆಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಿ "ಡಾಕ್ಟರ್ ಝಿವಾಗೊ" ಆಗಿದೆ? ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ (ಮಾಸ್ಕೋ) Tverskaya ಮತ್ತು Mokhovaya ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎರಡೂ ರಾಜಧಾನಿಯ ಹೃದಯ ಎಂದು ಆಗಿದೆ. ವಿಂಡೋಸ್ ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಔಟ್ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ವಿಳಾಸ: ಬೀದಿ. ಮಾಸ್, ಕಟ್ಟಡ 15, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹೋಟೆಲ್ "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ" ಮೊದಲ ಮಹಡಿ.

ಇಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿರಂತರ ಆಂತರಿಕ ಗ್ರಾಂಡ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ "ಡಾಕ್ಟರ್ ಝಿವಾಗೊ." ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಒಂದು ಮ್ಯೂಸಿಯಂ ಒಂದು ಬಿಟ್. ಹಿಂದೆ "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ" ಮೊದಲ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿದೆ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನ್ಸ್, ತುಂಬಾ ವೈಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದು ಎಟುಕದ ಮತ್ತು ಪಡೆಯಲಾಗದಿದ್ದ ಕಾಣಿಸಬಹುದು ನಲ್ಲಿ "ಡಾಕ್ಟರ್ ಝಿವಾಗೊ." ಅವರ ಮೆನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೂಪ್, halophyte, ಕಿವಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಸೈಬೀರಿಯನ್ dumplings ಮತ್ತು ಒಲಿವಿಯರ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತದೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್,, ಹೇಗೆ ನಂತರದ ಸೋವಿಯತ್ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಅಪರಿಚಿತರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ? ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತ ವಿಷಯ ಬೆಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಂಜಸ ಎಂಬುದು. ನಮಗೆ "ಡಾಕ್ಟರ್ ಝಿವಾಗೊ," ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನ ಮೆನು ನಿಲುವುಗಳ ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಬೆಲೆಗಳು

ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಒಲಿವಿಯರ್ ವೆಚ್ಚ 370 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೆಸರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೋವಿಯತ್ "ಒಲಿವಿಯರ್ ಝಿವಾಗೊ" ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ. ಸರ್ವ್ ಸಲಾಡ್ 380 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚವಾಗಲಿದ್ದು, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಬನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಬಾಣಸಿಗ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜೊತೆಗೆ. ವರ್ಗದಲ್ಲಿ "ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು" ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಖಾದ್ಯ - ಕಾರ್ಪ್ ಆಫ್ ್ಝಟಿ. ವೆಚ್ಚ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು. ಮೆನು ಸಹ ಇಲ್ಲದೆ ರಶಿಯಾ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಊಟ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಟವು, ಮತ್ತು CRANBERRIES ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು: ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಬಾರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೋ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಆದರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ "ದ ಡಿ ವೈದ್ಯರು ಝಿವಾಗೊ" - ರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು. ಮತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ವೊಡ್ಕಾ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವಿಧ ಇಲ್ಲ. ವೆಚ್ಚ "Beluga ದಿಂದ ಗೋಲ್ಡ್" - 750 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು (50 ml). ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವದ ಬೆಲೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಕಾಲ, ಕ್ರೆಮ್ಲಿನ್ ಸಮೀಪದ ಇರುವ ಸಂಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಅಂತಹ.