ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತವಾದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಒಂದು ಬಹುವಾರ್ಕ್ವೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಸಂತೋಷ. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ನೀವು ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಅಕ್ಕಿ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗಂಜಿ

ಒರಟಾದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯೂಪ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಟೊಸ್ಟ್ಟಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಉಪ್ಪು ತುಂಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಹೈ ಒತ್ತಡ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಅನುಪಾತವು 1: 1 ಆಗಿದ್ದರೆ multivark ನಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಅಕ್ಕಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವರು ಸ್ವತಃ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೊಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ

ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಧಾನ್ಯಗಳ 2 ಕಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, 400 ಗ್ರಾಂ ತುಂಬುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ರುಚಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು. ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಅದೇ ಆಡಳಿತದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿರಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಹುವಾರ್ಷಿಕದಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕರಿಸಬಹುದಾದ ಅಕ್ಕಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ "ಪ್ಲೋವ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸೂಪ್

ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಲ್ಬ್, 400 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ.

ರೆಸಿಪಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಕಂದು, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಉಪಕರಣವು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಖಾದ್ಯವು ಮತ್ತೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಪ್ಲೋವ್

ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ, ಅಕ್ಕಿ 2 ಎಮ್ಎಸ್ (ಅಳತೆ ಬಟ್ಟಲುಗಳು) , 4 ಎಮ್ಎಸ್ ನೀರು, ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ, ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ

ಬಹು-ಬಾರ್ "ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್" ನಲ್ಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ಅನನ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಪಿಲಾಫ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಧಾನ್ಯ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ದಾಟಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಕ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ ಹಾಕಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಉಪ್ಪು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (500 ಗ್ರಾಂ), 0.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ಅಕ್ಕಿ 400 ಗ್ರಾಂ, ತುಳಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 250 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಲವಂಗ.

ತಯಾರಿ

ರಂಪ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಕ್ರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹುವರ್ಕ್ವಟ್ನಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕರಿಸಬಹುದಾದ ಅನ್ನವನ್ನು "ಸ್ಟೈಮರ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!