ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಟ್ಯೂಬ್: ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಏನು ಪ್ರೇಯಸಿ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರ ಬಯಸುವ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ nemudronym ಸಿಹಿ ನಲ್ಲಿ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ನಾಳಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಬಂದು. ವೇಫರ್ ತಯಾರಿ (ಅಥವಾ ಇತರ) ಟ್ಯೂಬ್ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಉರುಳುತ್ತದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ದೋಸೆ ROLLS ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನೀವು - ಒಂದು ದೋಸೆ ಕಾವಲಿ. ಯಾವುದೇ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಖರೀದಿ ನೀವು, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಸಾಧನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಹಾರ ಒಳಗಿನ ಎರಡು ಹಿಡಿಕೆಗಳು, ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ದೋಸೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಈ ಪರಿಹಾರ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಟ್ಯೂಬ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಕರಗಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡುವಾಗ - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. (ಅಂದರೆ, ಸುಮಾರು ಕಪ್) ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯಿಸುವ. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬೇಯಿಸುವುದು (ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು).

ಫ್ರೈ ವ್ಯಾಫೆಲ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವು ಈ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ದಿ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ನಂತರ ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳು ನಯವಾಗಿಸುವ ಜೊತೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟೈಪ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದೋಸೆ ಕಾವಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಥಾನ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದೋಸೆ ಕಾವಲಿ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇಡೀ ಅಚ್ಚು ಮೇಲ್ಮೈ ಫಿಲ್ಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋರಿಕೆಯಾದ ಇಲ್ಲ. ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಒಂದು ಕಡೆ, ದೋಸೆ ಕಾವಲಿ ಇತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮಾಡಿದಾಗ. ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿದ್ದು ದೊಡ್ದದಾದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವೇಫರ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಹಾಗೂ ಇವರಿಗೆ ದೋಸೆ ಕಾವಲಿ ತೆರೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಿದ್ಧವಿರುವಾಗ, ಮತ್ತು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಪಕ್ಕಾ ಟ್ಯೂಬ್ ಕಟ್ಟಲು. ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಮೊಟಕುಗೊಂಡಿತು ವೇಫರ್ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಮಯ ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದ ಯಾವುದೇ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಬೇರೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಟ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ರಲ್ಲಿ ದಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ. ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಂಚ್ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು (ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್) ಪರಿಚಯಿಸಿದ. ನಾವು ಬೆರೆತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ರಂದು ದಿ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪುಟ್ ದಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಟ್ಯೂಬ್. ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ 1 ಕೂಡಿದೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ 200 ಗ್ರಾಂ (ಸದೃಶ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).

ಬೀಜಗಳು ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸೂತ್ರ ಇಲ್ಲ.

ರೋಲ್ಸ್ ಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್

ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ತಯಾರಾಗಲು, 1 ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 1 ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೆನೆ ಕಾಲು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಸೋಲಿಸಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಲೇಪನದ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದ, ಮುಚ್ಚಿದ. ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು (ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಥವಾ hazelnuts,) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ scones, ತ್ವರಿತವಾಗಿ (2-3 ನಿಮಿಷ) ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವರು ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ, ಅವರು ತೆಗೆದು ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾತ್ರ ಟ್ಯೂಬ್ ತಂಪಾದ, ಅವರು ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಕ್ರಮೇಣ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಹ ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಂ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ-ಕರಗಿ ಪೂರ್ವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದು ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಆಡ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ತಂಪು.

ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರೊಟೀನ್ ರೋಲ್ಸ್

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಿದಂತೆಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಫರ್ ROLLS, ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಭರ್ತಿ, 6 ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತಯಾರು. ಕೂಲಿಂಗ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಡ್ರಾಪ್ ನಮೂದಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಪೊರಕೆ.

ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಜೊತೆ ರೋಲ್ಸ್

ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ ಉರುಳಿದರೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್. ಈ ಟ್ಯೂಬ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ 1st ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕ್ರೀಮ್ 2 ಸ್ಟಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಯಾರು. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 6 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಗಾಜಿನ ರಬ್ 2 ಲೀಟರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಬೆಣ್ಣೆ, 3 ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾಕ್. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮಾಡಿದಾಗ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.