ಬೇಬಿ ಆಹಾರ: ಮನ್ನಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ನರ್ಸರಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮನ್ನಾ ಇವು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತೇ ಮನ್ನಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು. Manica ಆಧರಿಸಿದೆ ಭರಿತ ಕೇಕ್ ಎಂಬ ರವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರವೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಹಿರಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಚಾರ phytin ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, Manica ಮಕ್ಕಳ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ತಾಯಂದಿರು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಒಂದು ಅಂಟು ಉಚಿತ ಕೇಕ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ slishom ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಮನ್ನಾ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಮಹಾನ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಮನ್ನಾ ಪಡೆಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ರಕ್ಷಿತ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೈಸೆಯ ತಯಾರಿ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕಂಡುಬರುವ ರಿಂದ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ Manica ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರವೆ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ thickens, ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿಯೇ postryapat ಮನ್ನಾ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉದ್ಬವಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪಮೆಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ನಂತರ ತಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಬೆರ್ರಿ ರಸ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವೆ ಜೊತೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಂಬಲಿ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮನ್ನಾ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮನ್ನಾ ಈ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು, ಪಫ್ ರವೆ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಮನ್ನಾ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಈ ರವೆ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್, ಚೀಸ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ, ನೀವು ಹಳದಿ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ರವೆ ಪುಟ್. ಹಾಲಿನ ಉದ್ವೇಗ ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಹಾಗೆಯೇ, ಅನೇಕ ಮನ್ನಾ ಹಾಲು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಚಕಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರವೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್, ಹಾಲಿನ ಲೀಟರ್, ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಕಪ್.

ಅವರು ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯ, ರವೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಹಾಲು ರವೆ ಅಣಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೀಟೆನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರಂದು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾದ, ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಉಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಹರಡಿತು. ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಐಸಿಂಗ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊದಲು ಪಾಸಿಬಲ್, , ಬೇಯಿಸುವುದು ಎರಡೂ ಮನ್ನಾ ಅವರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು. ನೀರು ತುಂಬಿದ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಅನೇಕ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿರಪ್ ಬೆರೆಸಿ ರೆಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಿದ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಗಿರಬಹುದು).

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಅದು ಫೈಬರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಮಾನವ ದೇಹದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಶಿಕ್ಷಣ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಶಕ್ತಿ,, ಇದು ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಿಂಬಳ ತೆಗೆದು ನೀಡಲು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಚಾರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಾಲಗ್ರಹಬಾಧೆಯನ್ನು ಮತ್ತು spazmofilii ಉಂಟುಮಾಡಬಲ್ಲ ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾಲ್ಶಿಯಂ ಹರಿವು ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಇದು phytin, ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮನ್ನಾ ತಿನ್ನಲು ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಪ್ರೀತಿ Manica ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಸೆಗಳನ್ನು.