ಏನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪಡೆಯಲು ಮಾಡಲು?

ರವೆ ಟೇಸ್ಟ್ ನಾವು ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೊದಲು ಇಂತಹ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಕ್ಕಳ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಗು ಆರಂಭಿಕ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಅವಿರೋಧವಾಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ರವೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಎಂಬುದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೊರೆಯನ್ನು ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ - ದಯವಿಟ್ಟು. ನೀವು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಹಸ್ಯದ, ಗಮನಿಸುವುದರ ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಿರಿ. ಗಂಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಇದು tastier ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ರವೆ ಇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ನಂತರ, ರವೆ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಅನಗತ್ಯ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕುಕ್ ಗಂಜಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟು. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ರವೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಲಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ಚಿತ್ರ, ಇಂತಹ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಏಕರೂಪದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರವೆ

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ರವೆ, ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ ರುಚಿ.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಸೂತ್ರ ರಚನೆ ಸೆಮಲೀನ ಮೂಲಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಗಂಜಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ

ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, ರವೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಹಾಲು ನಾಲ್ಕು ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲ ಸೂತ್ರ ಪಟ್ಟಿ ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಅವರು ರಸ ಎದ್ದು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರವೆ ಮಿಶ್ರಣ.

ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಒಂದು ಚಮಚ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, ರವೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಅಗತ್ಯವಿದೆ , ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ರುಚಿ).

ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಇದೆ., ಇನ್ನೂ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ರವೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಲು ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಂಬಲಿ ಎರಡೂ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಪಡೆಯಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಕಂದು ಸೆಮಲೀನ

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು ಹಾಲು ಒಂದು ಪಿಂಟ್, ರವೆ 100 ಗ್ರಾಂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಂದು ಬಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ ರುಚಿಗೆ.

ಹಾಲು, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಸೇರಿಸಲು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಯಶಸ್ಸು ರವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಗಂಜಿ ಜೀವಿಗಳು ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀಡಿ.

ಗಂಜಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಅಚ್ಚು ಹರಡುವುದು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ.

ಸೆಮಲೀನ ಗಂಜಿ ಹಣ್ಣು

ನಾವು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಚೆರ್ರಿ, ಸೇಬು ದೊಡ್ಡ 3, ರವೆ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊದಲ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರೀಸ್ ಹಣ್ಣು ಸಾರು. ಫಿಲ್ಟರ್, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರೀಸ್ ಸಾರು ಪೂರಣ. ನಾವು ಕುದಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಎಲ್ಲವೂ ಪುಟ್. ಕುದಿಯುವ ಕೆನೆಯಂತೆ ರವೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಬೆಣ್ಣೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಲು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು.

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ರವೆ ತುಂಬಾ. ನೀವು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡುವ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತ ಗಮನಿಸಿದ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಕುಟುಂಬ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗಂಜಿ ಮಾಡಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!