ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಾಕು ತನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಯವಾದ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿದ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕದಡಿದಂತೆಲ್ಲಾ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ನಂತರ ಕೇವಲ ವಾಯು ಪಡೆದ ಪಿಷ್ಟ ಕೇಕ್ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಕಣಕ ರೆಸಿಪಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಾಗೂ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ತುರಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಲಷ್ ಕೇಕ್ (ಪಾಕವಿಧಾನ) ಕೇಕ್ ಭವಿಷ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್, ಇದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ನಿಂದ ಹೊಂದಬಹುದು. ಅವಧಿಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಅಡಿಗೆ ಮೋಡ್ ಸಹ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ತೀಡಿದ ಶೀತ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಆದ್ಯತೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮೊದಲು, ಶುದ್ಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪಡೆಯಲು ವೇಳೆ, ಲೋಳೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಡ್ರಾಪ್, ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವೈಫಲ್ಯ ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ, ಅವರು ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ವಿನಿಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಹನಿ ಸುಲಭ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪರೀಕ್ಷಾ ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹಾಕಿತು ಕಾಗದದ ಗ್ರೀಸ್ ತಯಾರಿ ಮೊದಲು. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ, 40 ನಿಮಿಷ 180-190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ತೀರ್ಮಾನವಾಗಲಿಲ್ಲ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದು ಒಣ ವೇಳೆ ಇಚ್ಛೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಶೀತಲ ವಿಧಾನ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ, ಅರ್ಧ ಬಡಿತಕ್ಕೆ ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ ಪ್ರೊಟೀನಿನಲ್ಲಿನ ಇತರ ಅರ್ಧ ಹಾಟ್ pulverized ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಜೊತೆ ಗುರುಗಳು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಲೋಳೆ ಸಮೂಹ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂರನೇ ಪರಿಚಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಏಕೈಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರೆತೆರೆದು 10 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು.

ವಾರ್ಮ್ ಮೋಡ್.

ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಟ್ಟಿದ್ದು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಸಮೂಹ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಹಳದಿ ದಪ್ಪ ರಸಭರಿತ, ಇವೆ. ನಂತರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಟೀನಿನಲ್ಲಿನ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು.

ರೆಸಿಪಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್: 10 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ 900 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು 1 ಕೆಜಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅವನನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವ್ಯಭಿಚಾರಿ ತೈಲ ಬೆರೆಸಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಾರಿಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ಆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನೆಲೆಸಿದರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕೋಕೋ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಹಿಟ್ಟು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ, 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗಂಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ 360 ಗ್ರಾಂ, 12 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ 65 ಗ್ರಾಂ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾದುವ ಹಿಟ್ಟು ತಕ್ಷಣ ಮೊದಲು ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಹಿಂದೆ ಒಂದು ಜರಡಿ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಹಿಟ್ಟು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ, ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ 30 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 360 ಗ್ರಾಂ, 12 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 70 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ).

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿ ತುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲು ಇದೆ. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್: ಹಿಟ್ಟು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, 3-4 ಸೇಬುಗಳು, 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಕಡೆದು ಹೋಳು ಸೇಬು ಬೆರೆತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ವೇಗವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್ ಅಡಿಗೆ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಡುಗೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂಲ ಮೂಲಭೂತ ಪರಿಣಿತರಾದಲ್ಲಿ. ಟೈಮ್ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಹೋಗಲು!