"ಜಪಾನಿನ ಚಕ್ರವರ್ತಿ" ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಈ ಗಮನ "ಜಪಾನಿನ ಚಕ್ರವರ್ತಿ." ಈ ಸವಿಯಾದ ನೀಡುವಿಕೆಯ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸೂತ್ರ ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ. ಅಡುಗೆಯ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅವರ ಸತ್ವ: ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾನ್) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಕೆನೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ. ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ: ಇದು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ರಂದು ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಮಾಡಲು ಮೇಲೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ಇದು ನಂತರದ ವಿಧಕ್ಕೆ ಕೆಳಗಿನ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು ಆಗಿದೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

"ಜಪಾನಿನ ಚಕ್ರವರ್ತಿ". ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ತಯಾರಿ ನೀವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಡಜನ್ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ "ಜಪಾನಿನ ಚಕ್ರವರ್ತಿ", ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು.

ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು

ಕೇಕ್ ಫಾರ್:

• 2 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ);
• ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅರ್ಧ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಮಿಲೀ);
• ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ (100 ಗ್ರಾಂ);
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 3 ಕಪ್ (+ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಹಿಗಾಗಿ);
• ಅರ್ಧ ಸೋಡಾ ಸ್ಪೂನ್.

ಫಾರ್:

• ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕ್ (400 ಗ್ರಾಂ) ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಬೇಯಿಸಿದ).

ಜೊತೆಗೆ:

• ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಆ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

"ಜಪಾನಿನ ಚಕ್ರವರ್ತಿ": ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಹಂತದ

1 ನೇ ಹಂತದ

ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. , ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ sifted ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು 3 ಕಪ್ಗಳು ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಗಮನ: ಇದು ಕಣಕದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಇರಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

2 ನೇ ಹಂತದ

ವಿಂಗಡಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 12-15 ತುಣುಕುಗಳು, ಕೆಳಗೆ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಕೇವಲ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ. ಈ ವೇದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೇಕ್ ರಚನಾ ಹಂತದಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಬೇಯಿಸಿದ Shortcakes ಬಯಸಿದ ಆಕಾರ ನೀಡಲು. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚು ಅಗತ್ಯ.

ಮೂರನೇ ಹಂತದ

ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ - - 190 ಡಿಗ್ರಿ, ಸಮಯದ ತಾಪಮಾನ ಇವು "ಜಪಾನಿನ ಚಕ್ರವರ್ತಿ" ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಮಿತಿಗಳಾವುವೆಂದರೆ. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಪಾಕ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ವೇಳೆ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಕ್ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಅಡಿಗೆ ನಂತರ, ಬಯಸಿದ ಮಾದರಿಯ ಪ್ರತಿ ಪದರ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು). ಕೇವಲ ತುಣುಕುಗಳು ಎಸೆಯಲು, ಅವರು ಧೂಳುದುರಿಸುವುದು ಕೇಕ್ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಹಂತ 4

ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸಿಪಿ ಕೇಕ್ "ಜಪಾನಿನ ಚಕ್ರವರ್ತಿ" (ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕೇಕ್ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್ ಅಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕ್ರೀಂ ಸ್ಥಿರತೆ ದ್ರವ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು. ಅವರು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.

ಹಂತ 5

3 ಗಂಟೆಗಳ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ನಂತರ ಶೀತ ಸರಿಸಲು ಬಿಡಿ. ರೆಡಿ ಸಿಹಿ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ತಿರುಗಿದರೆ. ಮಧ್ಯಮ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು (ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿರ್ಧಿಷ್ಟ ಬಳಸಿದರೆ), ರುಚಿ ಕ್ರೀಮ್, ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಸಮತೋಲಿತ - ಈ ಆಹಾರ ಮುಖ್ಯ ಲಾಭಗಳು. ಖಾದ್ಯ ಆಯತಾಕಾರದ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು ತಯಾರು. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಿಹಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ crumbs (ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು) ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಆನಂದಿಸಿ!