ಬನ್

ನೀವು ಚಹಾ ಏನೋ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು? ಮಫಿನ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ - ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ROLLS, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಇದು ನಿಮಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮುರಬ್ಬ ಜೊತೆ ಮಫಿನ್ಗಳು ಮಫಿನ್ಗಳು

ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧನಾ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು 30 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ ನಲ್ಲಿ ರಬ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಏಕಾಂತಸ್ಥಾನವಿತ್ತು ಮಾಡಲು. 2 ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಶಾಖ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಾಕುವುದು. ಔಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಡಫ್ ರೋಲ್. 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕುರುಚಲು zaschipnut ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಬನ್ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಶಾಖ ಪುಟ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ROLLS ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು.

ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಬನ್

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ 50 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ 10 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, 25 ನಿಮಿಷ ಶಾಖ ಆರಂಭವಾಯಿತು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಗ್ಲಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, 2.5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ನಯಗೊಳಿಸುವ ಬಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ), ಹಿಟ್ಟು 700 ಗ್ರಾಂ, ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೆಂಡು ಹಾಗೂ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಇದೆ. ಇದನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಏರಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹೀಟ್ ಹಾಕಲು ಒದ್ದೆ ಟವೆಲ್.

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಆವಿಯಿಂದ ಗಸಗಸೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ 80 ಗ್ರಾಂ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ 150 g ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಹಾಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ. , ಜೇನು, ತಂಪಾದ 60 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಟ್. ಒಂದು ಮಾರ್ಟರ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಕ್ತಬಂಧಕ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಗೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ ಒಂದು ಕೇಕ್ ದಪ್ಪ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್. ಕೇಕ್ ಸೆಂಟರ್, ಗಸಗಸೆ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್, ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟು ಫ್ರಿಂಜ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಸ್ಪರ ಕಡೆಗೆ ತುದಿಗಳನ್ನು ಸರಿಸಲು ಫ್ರಿಂಜ್ ಸ್ವಲ್ಪ parted. ಪರಸ್ಪರ 3 ಸೆಂ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬನ್ ಅಡಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಘಟಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿಸಿ ನಯವಾಗಿಸುವ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಅವಕಾಶ, ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಫಿನ್ಗಳು

10 ಗ್ರಾಂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 80 ಗ್ರಾಂ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖ ಹಾಕಿ. ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ ಪ್ಯಾನ್ 120 ಗ್ರಾಂ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಮರದ ಚಾಕು ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು vymeshivaya, ತುಂಬಲು 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣೆ. ಡಫ್ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಹಲವಾರು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಚಾಕು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಅದನ್ನು ತೂರಿಸಿದಾಗ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದೇ ಪರಿಮಾಣ ಪುನಃ ಏರಿಕೆ ರವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಪೀಸಸ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹರಡಿತು, ಕೆಳಗೆ ಅಂಚುಗಳ tucking, ನಂತರ, ರೋಲ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ರೋಲ್ ಚಿಮುಕಿಸು ಕಾಯಿಲ್ಗೆ ಟ್ವಿಸ್ಟ್. , ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಉರುಳಿದರೆ ಇರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಏರುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯುತ್ತಿರುವ ಬನ್ ಹಾಕಿ.

ಪೂರ್ಣ ಸವಿಯ ಎಳ್ಳಿನ ಜೊತೆಗೆ ಬನ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್

ಸಕ್ಕರೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಬೆರೆಸಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಪೊಟ್ಟಣ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಪುಟ್. ಸುಮಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ನೀರಿನ 350 ಮಿಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ 40 ಗ್ರಾಂ, 4 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚಾವಟಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಪುಟ್. 200 ಗ್ರಾಂ ತುರಿ ಸಾಸೇಜ್ ಚೀಸ್. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 400 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 250 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ತೂಕ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಿಟ್ಟಿನ 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಚಾವಟಿಯೇಟು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. Poltentsem ಮೇಲಿನ ಹೊದಿಕೆ, ಶಾಖ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಪುಟ್. ಅಡಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಲೇ. ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದಲೇ ನಡುವೆ ಕೆಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು, ಚೂರುಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು.

ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಎಳ್ಳಿನ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 20 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೋಲ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಹಾಕಲು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಾನ್ appetit!