ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು: ಕ್ರೀಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್

ನೀವು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ತಮ್ಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಸೆ ಇದ್ದರೆ, ಆಗ ನೀವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು, ಚೂಪಾದ ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಅಥವಾ ಸಪ್ಪೆ ಊಟ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯ. ಮೇಲಾಗಿ, ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬಳಸುವ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಚಿಸಲು. ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತಿರುಗಿದರೆ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ್ದು). ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ನೀಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮೇಲೆ ಚರ್ಚಿಸಿದ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾಡಲು, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು appetizing ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್ - 1 PC;.
• ಡೈರಿ creamer ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು - 150 ಮಿಲಿ;
• ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು - ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆ - 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಇದು thawed ಮಾಡಬೇಕು) - 1 PC. 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿವೇಚನೆ ಬಳಸಲು.

ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ನೀವು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೊಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಆರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಹುಣ್ಣು, ಅದರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮಾಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು, ಸಾರು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಂಸ್ಕರಣ ತರಕಾರಿಗಳು

ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು, ಇದು ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ತರಕಾರಿ, ಆದರೆ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತೊಳೆದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವರ್ಣಾಕ್ಷರಗಳಿಂದ ರಾಜ್ಯದ, ಹಿಂದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರವರೆಗೆ ಕರಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ) ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಸರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಕೆನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು? ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟಕ್ಕೆ, ನಾವು ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲ ಘಟಕ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಏಕೆಂದರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬಾರದು.

ಒಮ್ಮೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೋಮಲ ಹೊಂದಿದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ತನಕ ಕಾಯುವ ನಂತರ, ಇದು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ (ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ) ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಲೆ ಹಿಂದೆ ಕೆಲವರಿಗೆ ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು, browned ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮರು ಕರಗುವ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಅವರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕಾಯುತ್ತಿರಿ - ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕ್ರೀಮ್ ಈ ಸೂಪ್ ರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೂಪ್ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೈದಾನದ ಸುವಾಸನೆಯ ಜತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೀಡಲು. ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭೋಜನ ನಿರಂತರ ನಂತರ, ಅದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಗೆ ಕೊಡಬಹುದು.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್

ಒಂದು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಧಾರಣ ನೀರು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ - 2 PC ಗಳು;.
• supernatant ನೀರು - 2 ಎಲ್;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - ½ ಕಪ್;
• ರೈ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮನೆ - ಖಾದ್ಯಗಳಾದ ಉಣಿಸುವ;
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿವೇಚನೆ ಬಳಸಲು.

ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು

ಸ್ವಯಂ ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೂಪ್? ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಊಟ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸುವ ಮುನ್ನ, ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ - ನೀವು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ, ತದನಂತರ ಬಯಸುವ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಇದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ತುರಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ - ಅರ್ಧ ಒಂದು ಬಟಾಣಿ ಫಾರ್ ಎಂದು, ಇದು, ವಿಂಗಡಿಸಲು ಒಂದು ಜರಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆತ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ತೇವಾಂಶ ಹೊಂದಿರುವ, ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಿದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು

ಕೇವಲ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಂದಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್, ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ browned ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಕೆ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ಊಟದ ನಂತರ ನಾವು ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸುಟ್ಟು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸಪ್ಪೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಲು - ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ (ನುಣ್ಣನೆಯ ಪ್ಯಾನ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ, ಮತ್ತು. ಫ್ರೈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆ ಕೂಡ.

ಒಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ

ಒಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ supernatant ಪ್ಯಾನ್ (ದೊಡ್ಡ) ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿ ತನ್ನಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು ಅವರೆಕಾಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆಲವರಿಗೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ¼ ಗಂಟೆ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು. ಆ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಒಳಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಬಯಸುವ.

ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ಸೂಪ್ ಅಡಿಪಾಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ಮತ್ತೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಅಗತ್ಯ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕುದಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಮುಂದಿನ, browned ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್, ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ¼ ಗಂಟೆಗಳ ಅವಕಾಶ ಅಗತ್ಯ.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು?

ಅವರು ಬಟಾಣಿ ಖಾದ್ಯ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ನೀಡಿದವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಗುವಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಭೋಜನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ರೈ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು? ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಟೌವ್ ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಅವರಿಗೆ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಡೈರಿ ಕೆನೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು - 50 ಮಿಲಿ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸೆಲರಿ (ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು) - ಸ್ವಲ್ಪ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ತಿರುಳಿರುವ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 PC ಗಳು;.
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವೇ ಮಾಡಲು, ಇದು ಆಳವಾದ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೈಲ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ) ಪುಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ. ಇಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮುಂದೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುರಿದ ರಸವತ್ತಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ನೀರು (ಆವರಿಸಿಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು) ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕವರಿಂಗ್, ಘಟಕಗಳನ್ನು 45 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಮಿಶ್ರಣ ನಂತರ - ಮುಶ್ ರೂಪಾಂತರಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಲು, ಇದು ಬೋಲ್ಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತುರಿದ ಲವಂಗ ಇರಬೇಕು. ಇನ್ನೂ ಗಂಟೆಗಳ ¼ ಹುಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿರಂತರ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯ ಲಾಭವಾದೀತು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ವ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಗುವನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಯಾವುದೇ vyshepredstavlennomu ಲಿಖಿತ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಜಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಭರಿತವಾಗಿದ್ದು ನಿಗದಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತಿರುಳುಳ್ಳ - 2 PC ಗಳು;.
• ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - 1 ಪಾಡ್;
• ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ರೋಸ್ಮರಿ, ತುಳಸಿ - ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಾರು ದನದ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ, ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ಇಡಲಾಗುವುದು - 1 ಎಲ್;
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ತತ್ವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಇಂತಹ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೆನೆಯಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ - ರೀತಿಯ vyshepredstavlennym ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚಾಪ್ ತರಕಾರಿಗಳು - ಮೊದಲ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ದನದ ಸಾರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ಕುದಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಮುಂದೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಎಂದು ರೋಸ್ಮರಿ, ಸೇರಿಸಬೇಕು ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತುಳಸಿ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ನೀರಿನ ಮೂಲ ಕುದಿಯುವ ಪುನರಾವರ್ತಿತ, ಇದು ಸೇರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ ರಲ್ಲಿ browned ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಂತಹ ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೂಪ್ ಮೇಲೆ ¼ ಗಂಟೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ನೀವು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ. ತನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಜೊತೆಗೆ ರೈ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ appetit!