ಪೂರ್ವಿಕ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು, ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪರಿಮಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷ ನಿರಾಕರಿಸಲು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲೆಂಟ್ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬದಲಿಗೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೇರ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ.

ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ rastortymi ಬದಲಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ನಾರಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀರು (ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್) ಬೆರೆಸಿ (ಒಂದು ಕಪ್). ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ತಿರುಳು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಬದಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ. ಬದಲಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯುರಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್) ಬಳಸಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ನೇರ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ರುಚಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಮೇಜಿನ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಕೆಂದರೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

1.Pirog "ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಂದು ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು ಏಳು ಸ್ಪೂನ್, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಜ್ಯಾಮ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು.

ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded ಮೆಲೆ ಅದನ್ನು ಹರಡಲು, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪವಾಸ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ವಿವಿಧ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮಿಶ್ರಣದ ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು disintegrant ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಸುರಿದ ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರ್ಪಡೆ ನಂತರ ಬಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ, ಗ್ರೀಸ್, ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪುಟ್.

3. ಗ್ರೀಕ್ ಪೈ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ತರಕಾರಿ ಕಪ್ (ಆಲಿವ್), ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ), ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು ನಾಲ್ಕು ಕಪ್, ನೀರಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಮದ್ಯ, ಬ್ರಾಂಡೀ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಒಂದು ಚಮಚ, ಒಂದು ರುಚಿಕಾರಕ ನಿಂಬೆ, ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಈ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು, ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ. ನಂತರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬ್ರಾಂದಿ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಂದೆ. ರೆಡಿ ಪೂರ್ವಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು (ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ), ನಂತರ ಇದು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

4. ಈರುಳ್ಳಿ ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಐದು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಈಸ್ಟ್ ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿರುವ ಯೀಸ್ಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಒಂದು ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಂತಹ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು, ಸುತ್ತವೇ ತೈಲ ಲೇಪನದ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕುದುರೆ ರೂಪಿಸುವ ಭರ್ತಿ ಟ್ಯೂಬ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಯವಾಗಿಸುವ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಟೀ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಉಪವಾಸ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ವಿವಿಧ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಬೆಣ್ಣೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದವು ಇವೆ.