ಪೂರ್ವಿಕ ಪೈ

ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಪಾಕ ಸರ್ವತೋಮುಖವಾಗಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಪದಾರ್ಥಗಳು, ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿತ cheapness ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಅಡುಗೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಖಾದ್ಯ, deservedly ಹೆಚ್ಚು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರೀತಿ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಡಫ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಬಂತು ಅಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿದರು. ಸರಿ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಪೈ ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿ - ಕೇವಲ ಒಂದು ಅದೃಷ್ಟ! ಸಾಕಷ್ಟು ಕಣಕ ದ್ರವ ಕೇವಲ ಅದರ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿದ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ.

ತುಂಬುವುದು ವಿವಿಧ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು sharlotok ಒಂದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೈಕಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು, ಸಪ್ಪೆ ಪೈ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು ಚಕಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದು ನೇರ ತುಂಬುವುದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಆಗ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಇಂತಹ ನೇರ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಒಂದೆರಡು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾನು ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಬಲು ಇಷ್ಟ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬಹಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಸಿಟ್ರಸ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅಲರ್ಜಿ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅಗತ್ಯ ಬದಲು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಳಸುವುದು. ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪೈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಸಿಹಿ ಲೆಂಟ್ ಹೊಂದಿದವನಾಗುತ್ತಾನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲ ವಾಶ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಣ ಅಳಿಸು ಮತ್ತು ತುರಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಆ ನಂತರ, ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ಲೀನ್, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಚಿಪ್ಪಿನ ಬೀಜಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಅಥವಾ ಟವಲ್ ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಸಮೂಹ ರೋಲ್ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು: ನೀವು ವಿಶೇಷ ಚಾಪರ್ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಆಕ್ರೋಡು crumbs, ನೀವು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಪ್ರಬಲ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ 60 ಗ್ರಾಂ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಹಳದಿ ಜಾಮ್ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಗಿದೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಅದೇ ಕಿತ್ತಳೆ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾ, ಪೀಚ್, ಹಳದಿ ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚೆರ್ರಿ ರಿಂದ) . ನಂತರದ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಟ್, ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಜಾಮ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಉತ್ತಮ.

ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಸಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಪೂರ್ವಿಕ ಪೈ ಹಿಟ್ಟು, ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುವ ಸ್ಥಿರತೆ ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಲು ಫಾರ್ಮ್ , ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಂಚ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಅರ್ಧಭಾಗವು ತಯಾರಾದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆಕ್ರೋಡು crumbs ಬೆರೆಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೇರ ಪೈ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿಸಿದರು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಚೂರುಗಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮನೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅತಿಥಿಗಳು. ಆದರೆ, ನನ್ನ ಸೂಚಿತ ನಾಟ್ ನೇರ, ಆದರೆ ನ್ಯಾಯಾಲಯದ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಕು. ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಡಿಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಲವಾದ ಬೆಸುಗೆ ಮತ್ತು 50 ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರಾಂ ಖನಿಜ ನೀರಿನ 200 ಗ್ರಾಂ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲೆಕೋಸು ಪೈ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ, 250 ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಗ್ರಾಂ: ಅಗತ್ಯ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ, ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್. , ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಜೊತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಡಫ್ ಆಗಿ ನಮೂದಿಸಿ, ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ vsyp, ಸಾಮೂಹಿಕ ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಹಾಫ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆ ಬಳಕೆಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಖಪುಟ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಮರದ ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಬಾನ್ appetit!