ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಪೀಚ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಕೇಕ್. ಪಾಕವಿಧಾನ
ಏನು tastier ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೀಚ್ ಕೇಕ್. ಆಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಸವಿಯಾದ ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಕಳಿತ ಪೀಚ್ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 150 ಗ್ರಾಂ, 120 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ಭರ್ತಿ, ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಪೀಚ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ತಯಾರಿ
ಪೀಚ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ. ನೇರ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಪ್ಯಾನ್ ಪೀಚ್ ಹಾಕಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣು ಪುಟ್ ನಂತರ ಸಿರಪ್ ರೂಪಾಂತರವಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ರಸ, ಮಾಡಬೇಕು. ಪೀಚ್ ಇನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ. ಈ ನಂತರ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ರೂಪಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಹಣ್ಣಿನ ದ್ರಾವಣ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ. ಕಣಕ ಸಮವಾಗಿ ಪೀಚ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕಿಂಗ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ನಾವು ಪೀಚ್ ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಸೂತ್ರ ತಯಾರಿ ಟಾಪ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಕೆಳಗೆ ತಂಪಾಗುವ 180 ಸಿ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ, ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು 10 ಗ್ರಾಂ, 250 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಪೀಚ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ 80 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್.
ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರಸ ಹಿಂಡುವ: ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಾಜಾ ಪೀಚ್ ಪೈ. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಅವರು ಚಿನ್ನದ ಸಿರಪ್ ಅರಿಯಬೇಕು. ಇದರಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಪೀಚ್, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಂಡ ತೆಗೆದು. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಗ್ರೀಸ್. ಇದು ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಕೆಳಗೆ ಪೀಲ್ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ನೀವು ಬಲ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಷ್ಟು ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್. ಒಳಅಂಚುಗಳ tucking, ಹಣ್ಣು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ 200 C ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಇದು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
ಪೀಚ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಪೇರು ಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 50 ಮಿಲೀ ಹಾಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ. ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ಒಂದು ಪಿಯರ್, ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೀಚ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಪಡೆಯಲು ಕ್ರೀಂ 400 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ 50 ಗ್ರಾಂ.
ಆಯಿಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಹಿಟ್ಟಿನ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್, ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಭರ್ತಿ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಹಾಟ್ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹೇಸಲ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ತುಂತುರು. ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now