ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸ ಜೊತೆಗೆ, ನೆಚ್ಚಿನ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸಸ್. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಗೊಂಡು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಏನು ಸಮಯ ಉಳಿದ ಮಾಡಲು? ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಂಡ ಅಣಬೆಗಳು ಆಗಿರಬೇಕು , ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಪಡೆಯಲು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸುಲಭ.

ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸೂಪ್, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್, ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದು ಎಂದು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೋಜನ್. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಣಬೆಗಳು ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಟ್ ರಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಎಸೆಯಲು ಒಂದು ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಅಣಬೆಗಳು ಆವಿಯಾದ ತನಕ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಕಲಕಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಪ್ರೋಜನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಗಬಹುದು), ಇದು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ. ಬೆಣ್ಣೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಈ ಮಾಡಲು. ಇದಕ್ಕೆ ತೊಳೆದು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧ ತಲುಪಿದಾಗ, ಇಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿದು. ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೆಂಕಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು ನಂತರ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಜೂಲಿಯನ್ ಕೇವಲ ಹಾಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶೀತ ತಿನ್ನಲು, ಆದರೆ, ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಯತಃ ಇಲ್ಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಅಣಬೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮಾಡಿದ, ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತರುವ, ಜೊತೆಗೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳಂತೆ) ಕೆಲವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು tastier ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನೀರಿನ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ ಹೀಗಿರುವಾಗ ಅಣಬೆಗಳು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಮ್ಮುಖ ಹರಿವು ತಂದ, ತುಂಬಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ದರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಬಿಸಿ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ. ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ ಸ್ವಲ್ಪ, ಉಪ್ಪು (ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ಒಂದು ಚಮಚ), ಸಕ್ಕರೆ (ಅದೇ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ ಟೀಚಮಚ) ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಅಣಬೆಗಳು 40 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ವಿನೆಗರ್ (ಭೋಜನದ ಚಮಚ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಹುದು). ಅಣಬೆಗಳು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ ಅಥವಾ ಈಡಾದರು ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ತಿರುಚಿದ.

ಘನೀಕೃತ ಅಣಬೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಬಳಸಬಹುದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಣಬೆ hodgepodge ಅಲ್ಲ. ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಪದರ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಇದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, (ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಇಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಔಟ್ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಸ್ಟ್ಯೂ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಅಣಬೆಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಂವಹನ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಕ್ರೌಟ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೇ ಎಲೆ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಗ್ಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಖಾದ್ಯ ಬೆಂಕಿ ಆಗಿದೆ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಪುಟ್. Solyanka ಮಿಶ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ವ್ಯಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಬದಲಾದ ವೇಳೆ, ಸಾರು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. ನೀವು ಉಂಗುರಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು), ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಉತ್ತಮ ಮಾಂತ್ರಿಕ ದಂಡದ ಇರಬಹುದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಪಡೆಯಲು ಸಾಕು. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.