ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ - ಇದು ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಯಾವುದೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಂತದ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಹಂತವಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಹೇಗೆ ಆಹಾರ ತಯಾರು?
ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರು. ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಈ ಮೂಲಭೂತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಬಳಸಿ. ಸಣ್ಣ ಉಪಾಯ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮುನ್ನ ತಕ್ಷಣವೇ ಇರಬೇಕು ರಬ್. ರಸ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತುಂಬಾ ಬಿಟ್ಟರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಮಾಡಲು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ: ತನ್ನ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ನಮ್ಮ grandmothers ಮಾಡಿದ ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ವೇಗವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸಾಧ್ಯ ಕುಯ್ಯುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕರೆಯಲು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪುರಾತನ ತಿರುವು-ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು
ತಯಾರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ. ನಾವು ಕರಿದು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು (6-8 ಕಾಯಿಗಳು), ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್), ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸರಳವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಈ ಬಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರಚನೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ, 2-3 ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಇದೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಎರಡೂ ಹುರಿಯಲಾದ ಮಾಡಬೇಕು. ರುಚಿಯಾದ ದೋಸೆಗಳು ಫ್ರೈ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ವೇಳೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೆವರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಟ್ಟು , ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನೀಲಿ ಆಫ್ ಸುಂದರವಲ್ಲದ ನೆರಳು ಪಡೆಯಲು.
ವಿಶ್ವದೆಲ್ಲೆಡೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ
ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಲಾರಸ್ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು, ಅವರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಸೂತ್ರ ಜಟಿಲ. ನೀವು ಕೆಲವೇ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲಾ ರುಚಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಿವೆ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಹಾಸ್ಯದ ಆನಂದಿಸಿ? ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 5-7 ಲವಂಗ ಫಾರ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಔಟ್ ಬಹಳ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಾಧಾರಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲು ವೇಳೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ನೋಡಲು ಆಕರ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ ವಸಂತ ROLLS. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊದಲ ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಅವನ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪ್ಯಾನ್, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪರೀಕ್ಷೆ ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಒಳಗೆ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಏನು ಸರ್ವ್?
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಇದು ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಲೇಜ್ ರೂಪಾಂತರ ವಿನ್ಯಾಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ ಕರಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಾಪ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು Polish ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆಗ.
ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಕೇವಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಕಳವಳ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಣಬೆಗಳು. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ಸಮಯ ಕೇವಲ ತಕ್ಷಣ ಪಾನ್ ತೆಗೆದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ವೇಳೆ.
ಸಹ ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಹೊಂದುವಂತಹ, ಆದರೆ ತಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸರಸ ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದಂತೆ ಪ್ರಯೋಗ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು. ಕುಕ್ ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ, ಅವರು ಯೋಗ್ಯ ಆಭರಣ ಮತ್ತು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.