ನೀವು Belyanko ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ? ನಂತರ ಈ ಲೇಖನ ಓದಿ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಈ ಋತುವಿನ "ಸ್ತಬ್ಧ ಬೇಟೆ" ಆಫ್. ಅಣಬೆ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅವುಗಳ ವಿದ್ಯುದಾವೇಶಗಳು ಕಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಗೊತ್ತು. ಅವರು ಸಮೃದ್ಧ ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆದರೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು. ಒಮ್ಮೆ ಅಣಬೆ ಕೀಳುವವು ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಇಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಣಬೆಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ Belyanko. Belyanko ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಆಸಕ್ತಿ? ಇದು ಸುಲಭ, ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಇದು ಪರಿಚಿತ ತಂಪಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಸಹ ಒಣ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಶೀತಲ whiteflies ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ

ಜನರು Belyanko ಅಣಬೆಗಳು ನೆನೆಸಿದ ಕರೆ. ಅವರು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಕಾರಣ. ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ volnushek ಅಣಬೆ ಬಿಳಿ ಚಿಟ್ಟೆ. ವಿವರಣೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶ್ವಕೋಶ ಕಾಣಬಹುದು. Belyanko ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ. ತಮ್ಮ ಮೂಲ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶೇಷಗಳ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಭಾರವಿದೆ ಶೀತಲ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಅಥವಾ ಚಲಿಸುವಂತೆ, ಆದರೆ ಕಹಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀರಿನ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಎಸೆಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು Belyanko ಮುಂದಿನ ಮಾಹಿತಿ? ಸರಳ. Polpachki 2 ಕೆಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉಪ್ಪು ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು, Lavrushka, ಮೆಣಸು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎರಡೂ. ಲೋಡ್ ಮೇಲೆ ದೃಢವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ. ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ whiteflies ಶೀತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ. ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತೆ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಅದನ್ನು ಟಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ತೊಳೆಯುವುದು. ಮುಂದಿನ ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ Belyanko ಪದರಗಳು. ಆಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜ ಬಿಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತದ ನಡುವಿನ. ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

hot- ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು ಶೀತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ, ಸೋಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಾರಿಗೆ ನಿಯಮಗಳು ಇವೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಆಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು Belyanko ಹಾಟ್ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ? ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ತ್ವರಿತ. ಮೊದಲ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೊಳೆದು. ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಂತರ ಬಿಡಿ, ಇದು ಕಹಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ. ಅಣಬೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಲವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ, ಅದು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರಾಚೀನ ಸಾರು, ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಹಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಎಸೆದ. ನೀರಿನ ಹರಿವು ಕೆಳಗೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪ್ರತಿ Belyanko ಬಿಟ್ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಮೇಲಾಗಿ enameled ಪುಟ್. ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಲೋಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಇದು ಈ ವಿಧಾನವು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಗೆ, ಆದರೆ whiteflies ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ. 6-8 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅವರು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಡ್ರೈ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ವಿಧಾನ

ಉಪ್ಪು Belyanko ಶೀತ ಮತ್ತು ವಿಧಾನ, ಅನೇಕ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಒಣ ಮಾಹಿತಿ - ಯಾವುದೇ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶೇಷಗಳ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ಉತ್ತಮ ತೇವದ ಅಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಳಕು ಒಂದು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಇವೆ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಅಣಬೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಟಾಪ್ ಲೋಡ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಬಿಡಲು. ಕ್ಲೀನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಒಳಗೆ Belyanko ಶಿಫ್ಟ್ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಟ್ ತೈಲ ಕೇವಲ ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು Belyanko ಅಗತ್ಯ ಕೀಪ್.