ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿ ಟೇಬಲ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಪರಿಸ್ಥಿತಿ. ನಂತರ ರುಚಿಕರವಾದ ನೆರವಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ. ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಸಾಧನಗಳು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ತ್ವರಿತ ಪಿಜ್ಜಾ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಲೇಖನ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬನ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಮೊದಲ ವಿಷಯಗಳನ್ನು.

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬನ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೊಸರು (300 ಗ್ರಾಂ), ಹಿಟ್ಟು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಸಾಕಷ್ಟು ಚಮಚ) ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಚಮಚಗಳು, ಮತ್ತು ಎರಡು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. (ಸುಮಾರು 10 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆದ) ಈಗ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಟೇಕ್ ಅದರ ವ್ಯಾಪಿಸಿತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ತೈಲ. ಹಾಕಿ ಹಿಂದೆ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಟ್ರಿಕ್ ಇಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಲು, ಅವರು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಾಡಬಹುದು.

ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬನ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುಂದೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 10 - 12 ಉರುಳಿದರೆ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯ: ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಚೀಲ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸುಮಾರು 25 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ (ಕರಗಿಸಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು), 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು (ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಂದು ಮತ್ತು ನಯವಾಗಿಸುವ ಒಂದು), ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅಡಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಗಸಗಸೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ತೈಲದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿರುತ್ತವಲ್ಲದೇ ಅಗತ್ಯ ಕೂಡ ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಮ್ ಇರಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಹುಡುಕಾಡುವ. ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ sypem ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತನಕ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಂಡು ನಿಲ್ಲಿಸಲಿಲ್ಲ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಭರ್ತಿ ಒಂದು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಬನ್ ಮಂಡಿಸಿದರು ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಏರಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ತೆಳುವಾಗಿ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಏನೋ ಅಥವಾ ಇತರ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ರೋಲ್ ಆಫ್. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ಆಗಿರಬೇಕು. ನಂತರ 10-12 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಮತ್ತು ರೋಲ್ಸ್ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಇರಬಾರದು. ನಾವು ಕೆಳಗೆ ವಿಶಾಲ ಅಡ್ಡ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ತೈಲ ಬನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ browned, ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ತಾಪಮಾನ ಮೋಡ್ - 180-200 ⁰ ಸಿ ಈ ಸೂತ್ರ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಪಡೆದ ಎಂಬುದು.