ತಪಸ್ ಅಡುಗೆ ಸಂತೋಷ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ

ಹೆಸರು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು Canapes, ಎಂದರೆ "ಪುಟ್ಟ" ಫ್ರೆಂಚ್ ಪದ "ಸೋಫ", ಬರುತ್ತದೆ. 5 ಸೆಂ ಅಗಲ Canapes. ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಆಧಾರವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು. ಆದರೆ ಈ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಟೇಬಲ್ ಲೇಔಟ್, ಮತ್ತು ನೀವು canapés ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೆಲವು.

ನೈಋತ್ಯ ಯುರೋಪ್ ಖಂಡದ, ಪ್ರತಿ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆ ನೀವು ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು ಮದ್ಯಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಎಂದು ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ತನ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಕಂಡು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಔತಣ, ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಷಿಪ್ನ್ನು ವಾಪಸ್ಸು Canapes.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುವಾಸನೆಯು ತಕ್ಷಣ ತಪಸ್ ಪೂರ್ಣ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸಲು, ಆದರೆ ಒಂದು ಡಜನ್ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ನಂತರ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ: ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಸಲಾಮಿ, ಬೇಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಆಭರಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಸಿರು, ನಿಂಬೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು, CRANBERRIES, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುಪದರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ರಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ buterbrody- "ಗೋಪುರಗಳ" ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ದಂಡನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರ, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅನುಕೂಲಕರ ಸಣ್ಣ canapés ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೋಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಘಟನೆಗಳು ಎಲ್ಲರೂ ಮುಂದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಸಿದು ವರ್ಜಿಸಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಶ್ವದ ಆದ್ದರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ Canapes ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾರಣ.

ತಯಾರಾಗಲು ಒಂದು ಚಿಕಣಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೂಪವನ್ನು ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ತ್ರಿಕೋನಗಳು, ವಜ್ರಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗುತ್ತವೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ ದಂಡನೆ ಹಲವಾರು ಜೀವಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಪಸ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೇಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ತುಂಬುವುದು ತಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶಾಲ ಫ್ಲಾಟ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಸೋಫ್ಹಾ, ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಲವಾರು ಒಂದು ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಸರ್ವ್. ಬಹುಪದರ ಕೈಯಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರ shpazhek ಇಲ್ಲದೆ "ಗೋಪುರಗಳ", ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್, ಚಾಕು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳ canapés ಆಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲೀವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬ್ರೆಡ್ ಎಗ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ರಷ್ಯಾದ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಟೋಸ್ಟ್. ಇದು ಬೇಸ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಬ್ರೆಡ್, ಗಿಣ್ಣು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಆರಿಸಿರುವ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

Canapés "ಚೀಸ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ"

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಬೆಳಕಿಗೆ canapés ಸರಳ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಕೊಡಬಹುದು. "ಚೀಸ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ" ತಯಾರಾಗಲು, ಸಮಯವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಉಪಾಹಾರ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಳಿದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉಪ್ಪು ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಕ್ರ್ಯಾಕರ್" ಟೇಕ್ ಇದು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳು ಸ್ಲೈಸ್ ಪುಟ್. ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಮೇಲೆ canapés, "ಸಾಲ್ಮನ್ ಚಟ್ನಿ"

ಈ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮಧ್ಯಾನದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ Borodino ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪದರವನ್ನು, ನಂತರ ಹಿಂದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿ ಮೂಲಂಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಲೀವ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಕಂಬಿಗೆ. ಮುಕ್ತಾಯ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

Canapés "ಏಡಿ"

"ಏಡಿ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು ಇದು ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್, ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಅರ್ಜಿ ರಂದು (ಸಮನಾದ ಭಾಗಗಳ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರ) ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಸೆಂಟರ್ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುಟ್, ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್. ಒಂದು "ಪಟ" ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿ ರೋಲ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್, ಲೋಹದ ಕಂಬಿಯ ಅಂಟಿಸು.

ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ canapes "ವಿನೂತನ ಅಸಮಾನ್ಯ"

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಂಡನೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು Canapes ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ವಿತರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಘನ ಮಾವಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್, ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಳೆ ಮತ್ತು ಕಿವಿ, ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ. ಬಾಳೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಮಾವಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಿ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ದಂಡನೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಭದ್ರತೆಗೆ. ಜಾಮ್ ಔಟ್ ಸೇವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಸಿರಪ್ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ತುಂತುರು ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಫ್ರಿಜ್ ಹಣ್ಣು canapés ಖಾದ್ಯ.