ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ appetizing ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಅನನುಭವಿ COOK ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೊದಲ ವಿಧಾನ
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೃಷ್ಟಿ ಬಹಳ ಸರಳ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮನವಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 650 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಐಚ್ಛಿಕ).
- ಕೆಲವು spoonfuls ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು) ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
ತಯಾರಿ
- ವಾಶ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಮುಂದೆ, ಅವರ ಸರಾಸರಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ podsolite.
- ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಟೇಕ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕುಂಚ. ಮುಂದೆ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊಟ್ಟ.
- ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್, ತಮ್ಮ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದರ್ಜೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಮುಂದೆ, ಕೆಳಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ತನ್ನ ಸಾಸೇಜ್ ನಲ್ಲಿ ಲೇ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು.
- ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೋಟವನ್ನು, ಲಭ್ಯತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸಿದ್ಧ ಹಿಂದೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ನಂತರ, ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅಷ್ಟೆ.
ಎರಡನೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ
ಈಗ ಚೀಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೇವಲ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಜಿ;
- ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
- ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಕ್ಲೀನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆದು. ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಅದೇ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಅರ್ಧದವರೆಗೆ.
- ಮುಂದೆ, ಉಳಿದ ತೈಲ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಖಾದ್ಯ ಸೀಸನ್. ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಂತರ, ಚೂರುಗಳು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಅಗ್ರ ನಯಗೊಳಿಸಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಖಾದ್ಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಲಘು ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತು ಅಥವಾ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಖಾರದ ಆಹಾರ ಅವಕಾಶ ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ
ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೌದು, ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಾಗಬೇಕೆಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದೃಷ್ಟ!
Similar articles
Trending Now