ಮಾಂಸ ಮಾಂಸರಸ - ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಇಲ್ಲದೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಏನು ಮಾಂಸರಸ? ಮತ್ತು ವೇಳೆ ತನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಸಾಸ್ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ವಿವಿಧ ಪಡೆದರು. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಮಾಂಸ ಮಾಂಸರಸವೊಂದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಒಂದು ಮತ್ತು ಎರಡು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಾಂಸ ಸಾಸ್

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಬಳಸಬಹುದು - ಇದು ಗ್ರಾಹಕರ ಅಭಿರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 4-5 ಬಾರಿ ಚಲನಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಸಿರೆಗಳ ಮಾಂಸ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಎಂದು, ಮಾಂಸದ 350 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ ಘನಗಳು 1x1x1 ಸೆಂ ಅಥವಾ 1h0,5h3 ನೋಡಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಉಪೇಕ್ಷೆ ಕೃತ್ಯ ಡು. ನೀವು ಮೂಳೆಗಳು ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚು, ಆದರೆ ನೀವು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಳಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಟ್ ಮತ್ತು ರಸ ಅವಕಾಶ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ಮಾಂಸದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇರುಗಳು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ poshinkovat ಮಾಡಬೇಕು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್. ಆದರೆ ಅನುಭವಿ ಷೆಫ್ಸ್ ಇನ್ನೂ ಚಾಕು ದೀರ್ಘ "vermishelinami" ನೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸ ಸಾಸ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸಿದರು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕರಿದ ಮಾಂಸ ಹಲ್ಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು ಮುಂತಾದ ಸಮಯದವರೆಗೂ, ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಪರೋಕ್ಷ ಕವರ್ simmered ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಗ್ರೇವಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಇದು lavrushku ಸೇರಿಸು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರು ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಕಬಹುದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಮಾಂಸರಸ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರುಚಿ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು) ಸಿದ್ಧತೆ ತಪಾಸಣೆ ನಂತರ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಮೇಯನೇಸ್ ಊಟ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಲು ನಂತರ ಆದ್ದರಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವ ಇದೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ thickens ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಒಂದು ರುಚಿಯ ದೊರೆತಿದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಅಂತಿಮ ಟಚ್ ಹಲ್ಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಗ್ರಾಹಕರು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ ಇತರ ಹಸಿರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಮಾಂಸರಸವೊಂದನ್ನು ಮಾಡಲು ಮಾಂಸದಿಂದ "ಬೇಸಿಗೆ"?

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಗು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಂಸ ಪುಟ್, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದಾಗ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಅದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಇರಬೇಕು. ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ ನಾವು ಹಿಂದೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಸೂತ್ರ ಅನುಸರಿಸಿ, ಬದಲಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಖಾದ್ಯ ಬೇಸಿಗೆ ರುಚಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಾಡಲು. ಸಂಭಾವ್ಯ ಬದಲು ಮೇಯನೇಸ್ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹಿಟ್ಟು, ಸೇರಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ.

ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟು ಗೂ ಯಶಸ್ಸು ಸೇರಿಸಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೆ ಜಾರಿಬೀಳುವುದನ್ನು ಅದನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಗಣಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮುಂದಿನ ಸಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸರಸ ಪಾಸ್ಟಾ ಭಕ್ಷ, ಖಾರದ ಗಂಜಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸು ವಿವಿಧ ಗೆ ಚಕಿತಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಉದಾ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಊಟದ ತಯಾರು ಯಾರು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮಾಂಸ ಸಾಸ್

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತತ್ವ ಮಾತ್ರ ಮೇಯನೇಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದು, ಅದೇ ಉಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಹಾಗೂ ಶ್ರೀಮಂತ, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಡುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ.

ಸಸ್ಯದ ರಾಗೂಟ್ ಮಾಂಸ ಜೊತೆ ಸಾಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೆಣಸು ಹೆಚ್ಚು ಕಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ, ಸಮಯದ ಚಿಹ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.