ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಅರೆ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿರುವಿರಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಿಂದೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಹ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ರೆಸಿಪಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಚೀಸ್ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹೊಸ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಈ ಬಗ್ಗೆ 3 ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಡೈರಿ 6-8, ನ y 100-200 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು 3 tbsp. ಎಲ್. ಹಿಟ್ಟು. ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಅರಿಶಿನ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ: ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ತರಬೇತಿ
ತಯಾರಿ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್: courgettes ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬೀಜಗಳು ಒಳಗಡೆಗೆ, ಸುಲಿದ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ತಿರುಳು ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಿಲ್ಲಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಡು ಸೇರಿಸಿ - ರಸ ರವರೆಗೆ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್ ರಬ್, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿ ಚಾಪ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಈಗ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ನಿಂದ ರಸ ಹಿಂಡುವ, ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ತೂಕದ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಹಸಿರು thickish ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು. ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿ, ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಳುಕುತ್ತಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಮಾಡಲು ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಪಡೆದಿತ್ತು ಮೊದಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಂದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡುವಿಕೆ ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಓವಲ್ ಹೊಂದಿವೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಅಂಚುಗಳ ಸೂರು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಹಾಯದಿಂದ. ಫ್ರೈ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ, ಇತರ ಕಡೆ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಬೇಕು: ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅವರನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಫಾರ್, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
ಮೂಲ, ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಇದೆ ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್. ಅವರಿಗೆ, ನಾವು ತೊಳೆದು ಹೊಂದಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೇಬುಗಳು ಲೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಡಫ್ ತಯಾರಿ ಮೊದಲ ಸಾಕಾರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವಾಗ ಮಜ್ಜೆಯ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದು ಆರಂಭವಾಗುವುದು ಕರಗಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯ, ತನ್ಮೂಲಕ ಟೊಮೆಟೊ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಪದರವನ್ನು ಭದ್ರತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಂಡು, ಮೇಲೆ ಇಡುವ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಏರಿಳಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ನೆಲಗುಳ್ಳ: ಆದ್ದರಿಂದ ಬದಲಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ, ನೀವು ನೀವು ಏನು ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವ ಔಟ್ ತಿರುಗಿ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ತಮ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಾನ್ appetit!