ಏಡಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು - ವಿಶೇಷ ಕನಸನ್ನು

<- @page {ಗಾತ್ರ: 21 ಸೆಂ 29.7 ;! ಅಂಚು: 2cm} ಪಿ {ಅಂಚು ಬಾಟಮ್: 0.21cm} -> <- @page {ಗಾತ್ರ: 21 ಸೆಂ 29.7 ;! ಅಂಚು: 2cm} ಪಿ {ಅಂಚು ಬಾಟಮ್: 0.21cm} ಬಲವಾದ {ಫಾಂಟ್ ತೂಕದ: ದಪ್ಪ} ->

ಗ್ರೇಟ್ ಏಡಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ. ಏಡಿಯ ಮಾಂಸ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಹಳ ರುಚಿಯ ಆಗಿದೆ. ಏಡಿಗಳು - ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಗಳು. ಈ ಮಾದರಿಗಳು ಕೆಲವು 2-3 ಕೆಜಿ ತಲುಪಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣದ ನಂತರ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂತು ಆಗುತ್ತದೆ. ಷೆಫ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾರಸ್ಯದ ಕಾಲುಗಳ ಕೀಲುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದ ಮತ್ತು ತಿರುಳುಳ್ಳ ಉಗುರುಗಳಿಂದ ಮುಂಡವನ್ನು ಇದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು, ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ, ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಶಿಕ್ಷಣ ಭಾಗವಾಗಿ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 12, ಇ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಖನಿಜಗಳು. ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಇತರ ನಡುವೆ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಲೆಸಿಥಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಮಾಂಸದ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 96 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನಷ್ಟಿದೆ. ಇದು ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಯಾರು ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಹೊಂದಲು, ಜೊತೆಗೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ರೋಗಗಳ ಮತ್ತು ರೋಗಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಏಡಿಯ ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಆಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಏಡಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಟಿವಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತೋರಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾದುದು.

ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವ ಫಾರ್ ತುಂಬುವುದು ಮಾಡಲು. ತುಂಬುವುದು ನೆಲೆಗಳ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಸ್ ಮಾಹಿತಿ. ಅಲ್ಲದೇ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬಿಳಿ ವೈನ್. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಅನೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಇದು ಏಡಿಯ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೆಸಿಪಿ ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಿಸಿದ ತಾಜಾ ವಿಶೇಷ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಲೈವ್ ಏಡಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ನೀರಿನ ಏಡಿಯ 0.5 ಕೆಜಿ, 175 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು 2.5 ಲೀಟರ್ ಏಡಿಗಳು. ಏಡಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದಾಗ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸರ್ವ್ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ, ಶೆಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯ ವೈನ್ ಜೊತೆ ಕಾಲಮಾನದ.

ಏಡಿ ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯ ಅಡುಗೆ ಕೆಳಗಿನ: ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ, ಹ್ಯಾಮ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಶೇಷ ಏಡಿಯ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ crabmeat 0.5 ಕೆಜಿ ಹಂದಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಲವಂಗ, ಉಪ್ಪು, ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ಪಿಷ್ಟ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ನಡವಳಿಕೆ crumbs, ಎರಡು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೂಡಿದೆ ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೈನ್. ಏಡಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಿಷ್ಟ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ವೈನ್, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೇಲೆ. ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಉಂಡೆಗಳು ತಯಾರಿಸಿ ವರ್ತರ್ನೆ ಸುತ್ತವೇ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಫ್ರೈ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬರಿದಾಗಲು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ ಏಡಿಗಳು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಲೆಟಿಸ್ ಆಗಿದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ 30g ಆಫ್ 0.15 ಕೆಜಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, 5g 30 ಮಿಲಿ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ಮುಖ, ಕ್ಲೀನ್, ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಕೆಳಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹರಡುವಿಕೆ, ಮಾಂಸದ ಉನ್ನತ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಪಾಕ.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಏಡಿಯ ಪ್ರವಾಹ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. 50g ಏಡಿಗಳು, ಕ್ಯಾರಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 20 ಗ್ರಾಂ, ಜೆಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ aspic ಜೀವಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೆಲ್ಲಿ ಸುರಿದು. ಮತ್ತೂ ಹಿಂದಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಪುಟ್ ಉಳಿದ ಫ್ರೀಜ್ ಆರಂಭವಾದಾಗ, ಇದು ಏಡಿ ಮಾಂಸದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಾಳುಗಳು ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಬಹುದು, ನಂತರ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ರೂಪ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಜೆಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ ಮೊದಲು. ಹಸಿರು - ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು.