ಹೇಗೆ ಅಣಬೆ ಭರ್ತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು?

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು , ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಶೃಂಗರಿಸಿ ಔಟ್ ಕೇವಲ ತಿರುಗಿ ಎಷ್ಟು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳ ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿಯೇ ಆಗಮನದ ನಿರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಮೂಲ ಏನೋ ಅವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಯಸುವ ಆ ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ, ಆದರೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಶ್ರದ್ಧೆ ಗರಿಷ್ಠ ಒದಗಿಸುವ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ದೊಡ್ಡ) - 2 ಲವಂಗ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಂದಿ (ಕೇವಲ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳ ತಿರುಳು) - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಲೀಕ್ಸ್ - polpuchka;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - ½ ಚಮಚ;
• ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಜೇನು - 5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 5 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಣ್ಣ ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ಉಪ್ಪು - 1 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ - 1 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ.

ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣ

ನೀವು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ವಾಶ್ ಮಾಂಸದ ತಿರುಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ತದನಂತರ 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಅವುಗಳ ದೀರ್ಘ ಫೈಬರ್ ಪದರಗಳು ಅಡ್ಡಡ್ಡವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಮರುವಶಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಈ ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ನಂತರ, ತೊಡೆ ಅಯೋಡೀಕರಣಗೊಳಿಸಿದ ದಂಡ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ನಂತರ ಬದಿಗೆ ಬಿಟ್ಟು.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನೀವು ಅಡುಗೆಯ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಬೇಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: ಇದು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಲು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ವರ್ಮ್ಹೋಲ್ಗಳು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು, ತದನಂತರ ಹಾಕಲು ಚಾಕುಗಳು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯ.

ರೂಪಿಸುವ ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಇದು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸಮೂಹ ಡಂಪ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಂಸದ ಎಲ್ಲಾ ಮುರಿದ ಆಫ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲ್ಯಾಪ್ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಪದರ (20 30 ಮೂಲಕ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಪಡೆಯಲು ಎಂದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಂದು ರೋಲ್ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಂದಿ. ಇದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಇಲ್ಲ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಥ್ರೆಡ್ ಅಂಟಿಸು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮೇಲೆ ಇದು ಸ್ಮೀಯರ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ಮುಕ್ತ ರೂಪ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ

ಸಾಫ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹಾಟ್ ಇರುತ್ತವೆ. ಈ ರೋಲ್ ಪಡೆಯಬೇಕು ಫಾರ್, ಸಡಿಲಿಸಲು, ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಗೆಯೇ, ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬೇಕು.