ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು. ಅಡುಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು, ಆದರೆ ತಯಾರು ಸುಲಭ ಉಪಯುಕ್ತ. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ಒಂದು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನ ಅಂತಹ ಕೋಳಿ, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಚಿಕ್ ಊಟದ ಅಥವಾ ಊಟದ ಅಡುಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು.

ನಾವು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಯಾವುದೇ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತಾಜಾ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಹಕ್ಕಿ, ತುಂಬಾ ಹಳೆಯ ಅಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದರ ಮಾಂಸ ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ತೊಡೆಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಾರು ಮತ್ತು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಿಪ್ ಆದರೂ ಏನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ಗಮನಿಸೋಣ. -ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದು ಯಾವುದೇ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಿಸುವ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ತಯಾರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸುಲಭ ಪ್ರಸಿದ್ಧಿ ಮೇಲೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಚಿಕನ್. ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಿಂದ ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ ಹಲವಾರು ಡಜನ್ ಭವ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು.

ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು ಚೀಸ್ ರಲ್ಲಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆಯ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ನೀಡಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇದನ್ನು ನಂದಿಸಲು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆಯಂತೂ, ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಾಂಸ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಬಿಡಲಾಯಿತು. ಈಗ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ (ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಕೋಲು. ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಆಗಿದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದು ಮಾಂಸ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆದು ಮಾಂಸ (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆ ಪ್ರತಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ) ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ರಬ್ ಕ್ರೀಮ್, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಸಾಲೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಆಲಿವ್ ಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ. ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿರುವ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಆಧರಿಸಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಚಮಚ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ರುಚಿಗೆ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ, ಬೆಂಕಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ನಂತರ ತಂಪು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಏಳು ಅಥವಾ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಮಾಂಸದ ತಂತಿಯ ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ರಂದು ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು, ಸುರಿಯುವುದು-ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಾಸ್ ದುರ್ಬಲ ಬೆಂಕಿ ಹಾಯಿಸಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ (ಅಥವಾ ಮುಗಿದಿದೆ ವರೆಗೆ) ಹುರಿಯಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಂತರ.

ಚಿಕನ್ ಅಣಬೆಗಳು ತೊಡೆಗಳು. ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯ ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ, ಫಾರ್, ಮಾಂಸ ಅರ್ಧ ಪೌಂಡ್ ಬಳಸಿ. ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯ ಆಧರಿಸಿದೆ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಉತ್ತಮ ತೊಳೆದು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಒಂದು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಪಾರು ಫ್ರೈ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಆದರೆ ದೇಹರಚನೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯದ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಒಮ್ಮೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು, ಮಾಂಸ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಗಿ ಉರುಳಿದರೆ ಕಟ್ಟಲು. ಈ ಉರುಳಿದರೆ ಫ್ರೈ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಗೂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ಎಳೆಯಿರಿ.

ಈ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹೇಳಲು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ವಿಶಾಲವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಜನಿಸಿದ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಬಾನ್ appetit!