"ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" - ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಗಾಗಿ ಕೇಕ್

ನೀವೇ ತಯಾರು ಇದು ಕೇಕ್, - "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ". ಈ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನದ ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಮಕ್ಕಳ ರಜಾ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಲವಾರು ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಸ್ಪೂನ್ ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" ಮಕ್ಕಳು ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಕೇವಲ ಮನವಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರು?

ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ": GOST ಪ್ರಕಾರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಕಾಯಿಗಳು.
2. ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಕಪ್. ಘಟಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಗೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ ಬದಲಾದ, ಸಕ್ಕರೆ 1.5 ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. Slaked ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
4. ಹನಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.
5. ಬಿಸಿ ನೀರು - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.
6. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಕಪ್.
7. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
8. ನಟ್ಸ್ ಆದ್ಯತೆ ಚೂರುಚೂರು - 1 ಕಪ್.

ಯಾವ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

"ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" - ಕೇಕ್, ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಇದು. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಬೆಣ್ಣೆಯು - 200 ಗ್ರಾಂ.
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಆದ್ಯತೆ ಬೇಯಿಸಿ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್.
3. ವೆನಿಲ್ಲಾ - ರುಚಿಗೆ.
4. ನಟ್ಸ್, ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 1 ಕಪ್.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಗುಡಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" ಮುಂದುವರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಡಫ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ", ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಇದು ಮಾಡಲು, ಇದು ಆಳವಾದ ಕಂಟೈನರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬುಡಮೇಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಇದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಅಪ್ ಸೋಲಿಸಿದರು.

ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ ನೀವು ಕೋಕೋ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸದೃಶ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಬೇಕು. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬೇಕು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು.

ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" ತಯಾರಿ ಹೋಗಲು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತಿಥಿಗಳು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರು ಸಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ವಸ್ತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತುಣುಕು ಮಹಾಪೂರ ಮೆಲ್ಲನೆ ಏಕರೂಪದ ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಮನಾಗಿಸು. ತಯಾರಿಸಲು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು 190 ° ಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾದುದು ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಮೂರು ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ, ಇದು 35 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಉದ್ದ, ಮತ್ತು 25 ಒಂದು ಅಗಲ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ತಮ.

ಒಂದು ಕೇಕ್ ಫಾರ್ಮ್

"ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕೇಕ್. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ನಮೂದಿಸಿ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸದೃಶ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಸತ್ಕಾರದ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ Korzh ಕ್ರೀಮ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಕೇಕ್ ಒಣ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ

ಬೆಲೆ ಕೇಕ್ ಕೆಲವು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ" 900 1400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಂದ. ವೆಚ್ಚ ಮೂಡಿ ತೂಕದ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಬೆಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಕಡಿಮೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನೀವು GOST ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕೇಕ್ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕೀ", ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು. ಇದು ಕೆಲವು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದೇ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಹಳಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಸೇರಿಸುವ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.