ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್
ಗಾಜಿನ ಎಷ್ಟು ಗ್ರ್ಯಾಮ್ಗಳು: ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತೂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಟೇಬಲ್
ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಅಳೆಯಲು, ಇದು ಗಾಜಿನ, ಕಪ್ ಅಥವಾ ಚಮಚ ಎಂಬುದನ್ನು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಏನೂ, ಆದರೆ ಕನ್ನಡಕ ಕಪ್, ಒಂದೇ, ಹಾಗೂ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಂ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯ ವಿಷಯ ಒಂದು ಆಗಿದೆ ಅಳತೆ ಕಪ್, ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಇದು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಎಲ್ಲ ಬಗೆಯ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಮತ್ತು ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ. ನೀವು ಸಹ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಡುಗೆ APPLIANCE ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಹರ್ಟ್ ಇಲ್ಲ.
ಟೀಚಮಚ ನೀರಿನ 5 ಮಿಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದರು ಚಮಚ ಮೂರು ಬಾರಿ ಅಂದರೆ 15 ಮಿಲಿ; ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಚಿತ ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ, ಸಹ "ಸ್ಟಾಲಿನ್" ಮತ್ತು "ಸೋವಿಯತ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ - ನಯವಾದ ತುದಿಗಳು ಮತ್ತು ಅದಿಲ್ಲದೇ. ರಿಮ್ ಗಾಜಿನ ಚಹಾ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ರೈಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲಿ ವಾಹಕಗಳ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಟೀಯನ್ನು ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಗಾಜಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು - 250 ಮಿಲಿ; ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗಾಜಿನ, ಆದರೆ ರಿಮ್ ಇಲ್ಲದೆ - 200 ಮಿಲೀ.
ಇದು ನೆನಪಿಡುವ ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಸಮವಲ್ಲದ ಮುಖ್ಯ. ಉದಾರಹಣೆಗಾಗಿ ಡೇಟಾ ತೂಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಟೇಬಲ್ ಇರಬಹುದು. ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಂ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ತನ್ನ ಪರಿಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ.
ಅನುಕೂಲಕರ ಉಪ ಒಳಗೆ ಆಹಾರಗಳು ಭಾಗಿಸುವ, ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಸಮಾನ ತೂಕದ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗಮನಿಸಿ: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಿನಿಸುಗಳ ಭರ್ತಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕ ಮಾಪನೆ ಮತ್ತು ಅಳತೆಯ ಟೇಬಲ್:
- ಚಮಚ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಟ್ಟದ;
- ಗಾಜಿನ - ತುಳುಕುತ್ತಿರುವ;
- ಬ್ಯಾಂಕ್ - ಕುತ್ತಿಗೆಮಟ್ಟದವರೆಗೆ.
ಬೃಹತ್ ಸರಕುಗಳ
ಈ ರೀತಿಯ ಸೇರಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರರು. ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿತ, ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕಪ್ - ಟೇಬಲ್ ಬೃಹತ್ ಘನವಸ್ತುಗಳ ತೂಕದಿಂದ ಮೂಲ ಮಾಪನ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಳೆಯುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಪರಿಮಾಣ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು 200 ಮಿಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಪ್ ಸಹ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ ಅರ್ಥವಲ್ಲ - ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಲು. "ಸ್ಟಾಲಿನ್" ಟೀ ಕಪ್ ಅಂಚು ಗೆ ತುಂಬಿದ, ಹಿಟ್ಟು ಕೇವಲ 160 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಡಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲ್ಲದಿರುವ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸುವ ವೇಳೆ ಗಾಜಿನ ಟಂಬ್ಲರ್, ಇದು ಬದಲಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಲಿಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ನೀರಿನ ನಿಖರವಾಗಿ 200 ಮಿಲೀ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಸರು | ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಅಳತೆ | ||||||
ಚಮಚ | ಗಾಜಿನ | 0.5 ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ | ಬ್ಯಾಂಕ್ 1 ಲೀಟರ್ | ||||
ಚಹಾಗೃಹ | ಸಿಹಿ | ಊಟದ ಕೊಠಡಿ | 200 ಮಿಲೀ | 250 ಮಿಲೀ | |||
ಉಪ್ಪು | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
bulgur | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
ಅವರೆಕಾಳು ಶೆಲ್ ದಾಳಿ | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು | |||||||
ಅಕ್ಕಿ | |||||||
ಲಾವಂಚ | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
ರಾಗಿ | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
ಹುರುಳಿ | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
ಸಕ್ಕರೆ | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
ರವೆ | 8 | 15 | 25 | ||||
ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ ಗೋಧಿಯ ಯಾ ಗೋಧಿಯಿಂದ | |||||||
ಬಾರ್ಲಿಯ ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ | |||||||
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪದರಗಳು | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
ಕಾರ್ನ್ ಪದರಗಳು | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
ಮಸಾಲೆಗಳು (ನಯಗೊಳಿಸಿದ)
ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅತ್ಯಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಗಜಕಡ್ಡಿ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಇವೆ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕೋಸ್ಕರ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚ, 10 ಮಿಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರಿಮಾಣ. ಸ್ಪೂನ್ ರಲ್ಲಿ ಅಳತೆಗಳ ತೂಕದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಪುಟವನ್ನು ಸಮಾನ ಅಲ್ಲ.
ಅತ್ಯಂತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೀಯಗಳಿಂದ ತೂಕ ಗಿರಣಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಕಾಫಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿವೇಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಗಮನಿಸಿ:
- ಗ್ರಾಂ ತೂಕ ಮಾಪನೆ ಮತ್ತು ಅಳತೆಯ ಆಹಾರ ಟೇಬಲ್, ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಖರ ತೂಕದ ಖಾತರಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ಕಾರಣ.
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳ pinches ಕಾಲು ಟೀ ಚಮಚ ಬಗ್ಗೆ ಪಿಂಚ್ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನದ | ತೂಕದ | |||
ಟೀಚಮಚ | ಸಿಹಿ ಚಮಚ | ಚಮಚ | ||
ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ | 12 | 24 | 45 | |
ಪಿಷ್ಟದ | 10 | 20 | 30 | |
ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ | ||||
ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 8 | 15 | 25 | |
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ | ||||
ಕೋಕೋ | ||||
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ | 7 | 13 | 20 | |
ಕಾಫಿ, ನೆಲದ | ||||
ಗಸಗಸೆ | 6 | 12 | 18 | |
ಜೆಲಾಟಿನ್ | 5 | 10 | 15 | |
ಮೆಣಸು | ||||
ಬ್ರೆಡ್ crumbs | ||||
ಸಾಸಿವೆ | 4 | 8 | 12 | |
ದಿಢೀರ್ ಕಾಫಿ | 3 | 6 | 10 | |
ಕಾರ್ನೇಷನ್ | ||||
ದ್ರವ
ದ್ರವ ಬಹುತೇಕ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಳೆಯುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಪುಟ ತಿಳಿಯಲು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ರಿಂದ ಮಹತ್ತರವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ, ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವ ಲಿಖಿತ ತೂಕದ ಸಂಪುಟವನ್ನು ಸಮೀಪದಲ್ಲಿರುವ, ಗ್ರಾಂ ಅಳತೆಯನ್ನು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.
ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳ | ಗ್ರಾಂ ತೂಕ | ||||||
ಟೀ ಎಲ್. (5 ಮಿಲೀ) | ಡೆಸರ್ಟ್ ಎಲ್. (10 ಮಿಲೀ) | ಊಟದ ಎಲ್. (15 ಮಿಲೀ) | 200 ಮಿಲೀ | 250 ಮಿಲೀ | 500 ಮಿಲಿ | 1000 ಮಿಲಿ | |
ನೀರಿನ | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
ಹಾಲಿನ | |||||||
ಕ್ರೀಮ್ | |||||||
ಮದ್ಯ | |||||||
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ | |||||||
ವಿನೆಗರ್ | |||||||
ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ \ ಆಲಿವ್ | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
|
ಮಾರ್ಗರೀನ್, ತಯಾರಿ | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
ಘನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಗಮನಿಸಿ: ಉತ್ಪನ್ನ ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತೂಕ ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಮಾದರಿ ದಶಮಾಂಶ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ತೂಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಸರು | ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಅಳತೆ | ||||||
ಚಮಚ | ಗಾಜಿನ | 0.5 ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ | ಬ್ಯಾಂಕ್ 1 ಲೀಟರ್ | ||||
ಚಹಾಗೃಹ | ಸಿಹಿ | ಊಟದ ಕೊಠಡಿ | 200 ಮಿಲೀ | 250 ಮಿಲೀ | |||
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
ಬೀನ್ಸ್ | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
ಮಸೂರ ದಂಡ | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
ಅವರೆಕಾಳು ಒಂದು ತುಣುಕು | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
ದೊಡ್ಡ ಮಸೂರ | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
ಗ್ರೌಂಡ್ ಆಕ್ರೋಡು | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
ಚೆರ್ರಿ | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
ಕ್ರಾನ್ | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
ಕರ್ರಂಟ್ | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
ನೆಲಗಡಲೆ ಸುಲಿದ | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
ಸುಲಿದ ಹೇಸಲ್ | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
ವಾಲ್ನಟ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತುಣುಕು | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
ಸುಲಿದ ಬಾದಾಮಿ | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಆಹಾರಗಳು
ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಸರು | ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಅಳತೆ | ||||||
ಚಮಚ | ಗಾಜಿನ | 0.5 ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ | ಬ್ಯಾಂಕ್ 1 ಲೀಟರ್ | ||||
ಚಹಾಗೃಹ | ಸಿಹಿ | ಊಟದ ಕೊಠಡಿ | 200 ಮಿಲೀ | 250 ಮಿಲೀ | |||
ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
ಬೆರ್ರಿ / ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥ | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
ಜಾಮ್ / ಜಾಮ್ | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
ಜೇನುತುಪ್ಪ | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
ಟೊಮೇಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ | |||||||
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
ಮೇಯನೇಸ್ | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now